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A suivre !

Triticum turanicum

Jakubz., 1947

Blé de Khorasan


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Classification/taxinomie :
Famille : Poaceae ;
Nom(s) anglais et/ou international(aux) : Khorassan wheat, Oriental wheat, za sheng xiao mai (cn transcrit), Khorassanweizen (de), khorasanvete (sv) ;


Comestibilité : - rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Graines, céréaleµ{{{0(+x)µ.(1*)


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

(1*)ATTENTION : les graines peuvent accumuler les nitrates leur conférant une certaine toxicité à l'état cruµ<(dp*) (27(+x))µ.


Liens, sources et/ou références : Wikipedia ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 3368"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Triticum turanicum" : pages , images | "Blé de Khorasan" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" ([Triticum turgidum subsp. turanicum], en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 308, par Louis Bubenicek) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Bot. Not. 114:49. 1961 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/




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