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Un arbuste ou un arbre. Il peut atteindre 25 m de haut. Les branches se répandent. Les petites branches sont brun rougeâtre. Les feuilles sont d'un vert foncé et brillant dessus et avec des bandes blanches b... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Coniferophyta > Pinopsida > Pinales >
Taxaceae > Torreya > Torreya nucifera - idu : 39244
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Explications de "AVI.O" :

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   Note alimentaire  

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Illustration Torreya nucifera, Par Siebold, P.F. von, Zuccarini, J.G., Flora Japonica (1842-1870) Fl. Jap. t. 129, via plantillustrations
      Illustration Torreya nucifera, Par Siebold, P.F. von, Zuccarini, J.G., Flora Japonica (1842-1870) Fl. Jap. t. 129, via plantillustrations - Fermer  suivante Flèche droite

Par Siebold, P.F. von, Zuccarini, J.G., Flora Japonica (1842-1870) Fl. Jap. t. 129, via plantillustrations


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Illustration Torreya nucifera, Par Wilhelm, G.T., Unterhaltungen aus der Naturgeschic
précédente Flèche gauche  Illustration Torreya nucifera, Par Wilhelm, G.T., Unterhaltungen aus der Naturgeschic - Fermer      

Par Wilhelm, G.T., Unterhaltungen aus der Naturgeschic


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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un arbre. Il peut atteindre 25 m de haut. Les branches se répandent. Les petites branches sont brun rougeâtre. Les feuilles sont d'un vert foncé et brillant dessus et avec des bandes blanches bleues en dessous. Les feuilles ont un parfum lorsqu'elles sont écrasées. Les cônes femelles sont vert olive. Le noyau est comestible{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or tree. It can grow 25 m tall. The branches are spreading. The small branches are reddish-brown. The leaves are dark and glossy green above and with blue white bands underneath. The leaves have a scent when crushed. The female cones are olive green. The kernel is edible{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : graines, noix, amandes, noix - huileµ{{{0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)    µ culinaire(s) :

    -les noyaux des noix sont consommés ; ils sont consommés crus ou grillés et utilisés dans les confiseries ;

    -une huile peut être extraite de l'amande et mangée en cuisineµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : graines séchées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds dried{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    6.5 2433 582 11.1

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / 3.6 /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cultivated food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 7-10{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 7-10{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Grande-Bretagne, Chine, Japon *, Corée, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Britain, China, Japan*, Korea, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Également mis dans la famille des céphalotaxacées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also put in the family Cephalotaxaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Abh. Math.-Phys. Cl. Koenigl. Bayer. Akad. Wiss. 4(3):234; Fl. Japan Fam. Nat. 2:108. 1846 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 988 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 1017 ; Chen, B. & Qiu, Z., Consumer's Attitudes towards Edible Wild Plants, Ishikawa Prefecture, Japan. p 26 www.hindawi.com/journals/ijfr/aip/872413.pdf ; Ciesla, W.M., 1998, Non-wood forest products from conifers. Non-wood forest products 12, FAO, Rome, p 81 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1424 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 240 ; Food Composition Tables for use in East Asia FAO https://www.fao.org/infoods/directory No. 344 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 651 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 277 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 90 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 159 ; Phillips, R. & Rix, M., 2002, The Botanical Garden Vol. 1. Trees and Shrubs. MacMillan. p 53 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p179

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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