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A suivre !

Syzygium malaccense

(L.) Merr. & L.M.Perry, 1938

Jambosier rouge


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Classification/taxinomie :
Famille : Myrtaceae ;
Synonymes : Eugenia malaccensis L. 1753, Jambos malaccensis, Jambosa malaccensis (L.) DC. 1828, Syzygium malaccensis ;

Synonymes français : pomme Malay, pommier d'amour, pôm Tahiti, pomme canaque, jamalac (jamelac), jambose rouge, pomme d´eau, pomme malacca, poirier de Malaque, pomme malac, jamboissier rouge ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : Malay rose apple, Malay-apple, mountain-apple, Otaheite-apple, pink satin-ash, pomerac, rose-apple, Malakka-Apfel (de), Malayapfel (de), jambu bol (id), Indonesian jambu bol (ms), manzana de agua (es), pomarrosa de Malaca (es), malajäpple (sv) ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : 0,833333333


Comestibilité : - rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruitµ0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)
µ culinaires :
-le fruit peut être consommé frais ou cuit ; ils sont également utilisés dans la confiture et les picklesµ{{{0(+x)µ ;
-les jeunes feuilles encore rouge sont consommées ;
-les fleurs ont également été enregistrées comme étant mangées ; elles sont conservées dans du sirop ou consommées dans les saladesµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Vendeurs graines : B & T World Seeds , fruitlovers, maraichertropical, montosogardens, "e*species Tropical Seeds" (en anglais)

Vendeurs plants : greenthumb3000 Garden (ebay),

Liens, sources et/ou références : Wikipedia ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 3259"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Syzygium malaccense" : pages , images | "Jambosier rouge" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;




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