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Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Solanum cajanumense

Kunth, 1818

Casana


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Classification/taxinomie :
Famille : Solanaceae ;
Sous-genre : Cyphomandra ;
Section : Pachyphylla ;
Nom(s) anglais et/ou international(aux) : casana, pepino de campo, pepinillo ;


Comestibilité : fruit

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruit (fruitsµ0(+x)µ mûrs (dont graines)µ{{{(dp*)µ) comestibleµ0(+x)µ.(1*)


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

(1*)ATTENTION : comme bon nombre d'autres espèces du même genre, le fruit immature (vert) ainsi que toutes les autres parties de la plante pourraient être toxiquesµ<(dp*)µ.


Autres infos : Actuellement Cyphomandra est traité comme un sous-genre de Solanumµ<(dp*)µ.

Liens, sources et/ou références : "THE NATURAL FOOD HUB" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 3153"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Solanum cajanumense" : pages , images | "Casana" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" ([Cyphomandra cajanumensis (Kunth) Sendtn. ex Walp.], en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

References Bohs, L., 1994, Cyphomandra (Solanaceae): Flora Neotropica, Vol. 63, pp. 59 ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p 186 ; Van den Eynden, V., et al, 2003, Wild Foods from South Ecuador. Economic Botany 57(4): 576-603 ; Van den Eynden, V., 2004, Use and management of edible non-crop plants in southern Ecuador, Ph D dissertation. p 108




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