-1°C zone 10
Un arbre. Il atteint une hauteur de 6 à 16 m. Le tronc mesure 60 cm de diamètre. L'écorce est grise, craquelée et squameuse. Les feuilles ont des folioles le long de la tige. Il y a 5 à 17 folioles étroit... (traduction automatique)
→suite

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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Coeur (menu général)

Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Sapindales >
Sapindaceae > Sapindus > Sapindus saponaria - idu : 29042
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Pas d'illustration
pour le moment 😕


- Cette partie est à compléter,
si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Sapindus saponaria L. (1753)

    • Synonymes français

      :

      savonnier

    • Synonymes

      :

      Sapindus abruptus Lour. 1790 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      wingleaf soapberry ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint une hauteur de 6 à 16 m. Le tronc mesure 60 cm de diamètre. L'écorce est grise, craquelée et squameuse. Les feuilles ont des folioles le long de la tige. Il y a 5 à 17 folioles étroites. Ils mesurent 5 à 18 cm de long. Les fleurs sont blanches et mesurent 4 mm de diamètre. Le fruit est une baie à une graine. Il mesure 1 à 1,5 cm de diamètre. Il a une pulpe jaune qui laisse passer la lumière. Les fruits restent sur l'arbre après la maturation. Les graines sont brunes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 6-16 m high. The trunk is 60 cm across. The bark is grey, cracked and flaky. The leaves have leaflets along the stalk. There are 5-17 narrow leaflets. They are 5-18 cm long. The flowers are white and 4 mm across. The fruit is a one seeded berry. It is 1-1.5 cm across. It has a yellow pulp that lets light through. The fruit remain on the tree after ripening. The seeds are brown{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : graines, racine, feuillesµ{{{0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)
    µ culinaires : les feuilles sont bouillies dans de l'eau et la solution est mélangée avec de la farine de milletµ{{{0(+x)µ.(1*)



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    (1*)ATTENTION : les plantes contiennent des saponinesµ{{{(dp*)µ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans un sol graveleux sec. Il pousse le long des ruisseaux. Il pousse entre 700 et 1800 m au-dessus du niveau de la mer. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in dry gravelly soil. It grows along streams. It grows between 700-1,800 m above sea level. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Samoa américaines, Antilles, Argentine, Belize, Bolivie, Brésil, Burundi, Cap-Vert, Caraïbes, Afrique centrale, Amérique centrale, Chili, Chine, Colombie, Congo, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba, République dominicaine , Afrique de l'Est, Île de Pâques, Équateur, Égypte, El Salvador, Guyane française, Ghana, Grenade, Guadeloupe, Guatemala, Guyanes, Guinée, Guinée, Guyane, Haïti, Hawaï, Honduras, Inde, Indochine, Indonésie, Côte d'Ivoire, Jamaïque, Corée, Laos, Libéria, Marquises, Mexique, Mozambique, Myanmar, Nicaragua, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Panama, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Paraguay, Pérou, Philippines, Porto Rico, Asie du Sud-Est, Seychelles, Sierra Leone, Slovénie , Amérique du Sud *, Suriname, Tanzanie, Thaïlande, Trinité-et-Tobago, USA, Venezuela, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, American Samoa, Antilles, Argentina, Belize, Bolivia, Brazil, Burundi, Cape Verde, Caribbean, Central Africa, Central America, Chile, China, Colombia, Congo, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba, Dominican Republic, East Africa, Easter Island, Ecuador, Egypt, El Salvador, French Guiana, Ghana, Grenada, Guadeloupe, Guatemala, Guianas, Guinea, Guinée, Guyana, Haiti, Hawaii, Honduras, India, Indochina, Indonesia, Ivory Coast, Jamaica, Korea, Laos, Liberia, Marquesas, Mexico, Mozambique, Myanmar, Nicaragua, North Africa, North America, Panama, Papua New Guinea, PNG, Paraguay, Peru, Philippines, Puerto Rico, SE Asia, Seychelles, Sierra Leone, Slovenia, South America*, Suriname, Tanzania, Thailand, Trinidad and Tobago, USA, Venezuela, Vietnam, West Africa, West Indies, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il est utilisé en médecine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is used in medicine{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    -1°C zone 10




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 5. Kew. ; Condit, R., et al, 2011, Trees of Panama and Costa Rica. Princeton Field Guides. p 432 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database https://www.wdt.qc.ca) ; Plants of Haiti Smithsonian Institute https://botany.si.edu/antilles/West Indies ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; https://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 10th June 2011] ; Van den Eynden, V., et al, 2003, Wild Foods from South Ecuador. Economic Botany 57(4): 576-603

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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