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Samanea saman

(Jacq.) Merr., 1916

Arbre à pluie


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Classification/taxinomie :
Famille : Leguminosae ;
Synonymes : Albizia saman (Jacq.) Merr. 1876 (synonyme, selon GRIN ; nom retenu, selon TPL) ;

Synonymes français : bois noir d'Haïti, arbre de pluie ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : cow-tamarind, French-tamarind, monkeypod (monkey pod), rain tree (raintree), samán (es), regnträd (sv) ;


Comestibilité : - rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : pulpe de la gousse, feuilles, fruitµ{{{0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)
µ culinaires :
-la couche pulpeuse des gousses mûres est consommée crue ; une boisson est également fabriquée à partir de la pulpe ;
-les jeunes feuilles ont été mangées en salade quand la nourriture est rare/manquanteµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Vendeurs graines : bananatree, Boutique Végétale

Liens, sources et/ou références : Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en anglais) ; agroforestry.net (en anglais) ; "Handbook of Energy Crops" (en anglais, par James A. Duke), via Purdue Agriculture (New CROP) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 3047"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Samanea saman" : pages , images | "Arbre à pluie" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL (en anglais) ;




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