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Une herbe ou un petit arbuste. Il atteint 1,2 m de haut. Les fleurs sont blanches. Les fruits sont ovales et jaunes. Ils mesurent 2 cm de long sur 1 cm de large. Les graines mesurent 3 mm de long sur 2,5 mm de ... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Solanaceae > Salpichroa > Salpichroa origanifolia - idu : 28696
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Illustration Salpichroa origanifolia, Par Kops, J., Flora Batava (1800-1934) Fl. Bat. vol. 22 (1906) t. 1714, via plantillustrations
      Illustration Salpichroa origanifolia, Par Kops, J., Flora Batava (1800-1934) Fl. Bat. vol. 22 (1906) t. 1714, via plantillustrations - Fermer      

Par Kops, J., Flora Batava (1800-1934) Fl. Bat. vol. 22 (1906) t. 1714, via plantillustrations


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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Salpichroa origanifolia (Lam.) Baill. (1888)

    • Synonymes français

      :

      muguet des pampas

    • Synonymes

      :

      Salpichroa rhomboidea (Hook.) Miers 1845, Withania origanifolia Paillieux & Bois 1884 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      cock's-eggs (cock's-egg), pampas lily-of-the-valley, huevos de Gallo (local) ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe ou un petit arbuste. Il atteint 1,2 m de haut. Les fleurs sont blanches. Les fruits sont ovales et jaunes. Ils mesurent 2 cm de long sur 1 cm de large. Les graines mesurent 3 mm de long sur 2,5 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb or small shrub. It grows 1.2 m tall. The flowers are white. The fruit are oval and yellow. They are 2 cm long by 1 cm wide. The seeds are 3 mm long by 2.5 mm wide{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Plante vivace. Suivant Dombey, le fruit, qui est aigrelet, se mange. Voici les renseignements de M. Charles Barbier : « Les fruits de la plante sont parfaitement comestibles. A la Plata, les enfants les recherchent et s'en régalent. On en fait aussi, dans les ménages, avec addition de sucre et d'aromates relevant leur fadeur [...] »µ{{{76(+x)µ.



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / 14.7 /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont parfois vendus sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Fruit are sometimes sold in local markets{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. En Argentine, il pousse entre le niveau de la mer et 2 500 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. In Argentina it grows between sea level to 2,500 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Argentine, Australie, Bolivie, Brésil, Chili, Paraguay, Amérique du Sud *, Tasmanie, Uruguay, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Argentina, Australia, Bolivia, Brazil, Chile, Paraguay, South America*, Tasmania, Uruguay, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Cela peut devenir une mauvaise herbe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It can become a weed{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 434 à 437 [Salpichroa rhomboidea (Hook.) Miers], par A. Paillieux et D. Bois) ;

      Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Fouqué, A., 1972, Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Institut français de recherches fruitierès outre-mer (Also as Salpichroa rhomboidea) ; INFOODSUpdatedFGU-list.xls ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 777 ; Kinupp, V. F., 2007, Plantas alimenticias nao-convencionais da regiao metropolitana de Porto Alegre, RS, Brazil p 102 ; Kinupp, V. F. & Bergman, I., 2008, Protein and minerals of native species, potential vegetables and fruits. Cienc.Tecnol. Aliment. Vol. 28 No. 4 Campinas Oct/Dec. ; Malezas Comestibles del Cono Sur, INTA, 2009, Buernos Aires ; Samuels, J., 2015, Biodiversity of Food Species of the Solonaceae Family: A Preliminary Taxonomic Inventory of Subfamily Solanoideae. Resources 2015, 4. 277-322 ; Scarpa, G. F., 2009, Wild food plants used by the indigenous peoples of South American Gran Chaco: A general synopsis and intercultural comparison. Journal of Applied Botany and Food Quality 83:90-101 ; Toledo, B A. et al, 2007, Knowledge and Use of Edible and Medicinal Plants in Two Populations from the Chaco Forest, Cordoba Province, Argentina. Journal of Ethnobiology 27(2): 218-232 ; Toledo, B. A. et al, 2009, Ethnobotanical knowledge in rural communities of Cordoba (Argentina): the importance of cultural and biogeographical factors. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 9:22 ; www.colecionandofrutas.org

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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