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A suivre !

Rosa canina

L., 1753

Églantier


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Classification/taxinomie :
Famille : Rosaceae ;
Synonymes français : églantier sauvage, rosier sauvage, cynorrhodon, cynorhodon {fruit}, gratte-cul {fruit}, gousson, poil à gratter, églantier commun, rosier des chiens ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : common-briar, dog rose, dogbrier, hondsroos (af), Hunds-Rose (Hundsrose) (de), stenros (sv) ;


Comestibilité : fruit ; fleur ; feuille

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

fleur1 (fraîches ou séchées)1, fruit (frais (cuits)1 ou séchés (tisanes mixtes)1 ; dont graines (tisanes, café)1) et feuille (jeunes : cuites1) comestibles.

détails :

jeunes feuilles cuites comme potherbeµ{{{(dp*)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Catégories : pcg

Vendeurs graines : Rarexoticseeds

Vendeurs plants : planfor

Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 2824"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Rosa canina" : pages , images | "Églantier" : pages ;

dont livres et bases de données : 1Plantes sauvages comestibles (livre page 168, par S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger) ;




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