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A suivre !

Ribes divaricatum

Douglas, 1830

Groseiller sauvage


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Classification/taxinomie :
Famille : Grossulariaceae ;
Synonymes français : groseillier divariqué, groseillier à maquereau noir sauvage (tp* de "wild black gooseberry"), groseillier à maquereau sauvage (tp* de "wild gooseberry") ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : coastal black gooseberry, spreading gooseberry, wild black gooseberry, wild gooseberry, straggly gooseberry ;


Comestibilité : - rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruit, feuillesµ{{{0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) :
-les fruits sont consommés frais ou séchés ;
-les jeunes feuilles et les fruits verts sont utilisés pour faire une sauce ; ils sont bouillisµ{{{0(+x)µ ; jeunes feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 2793"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Ribes divaricatum " : pages , images | "Groseiller sauvage" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) (As Grossularia divaricata) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 120 ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 72 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 562 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 106 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 477 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Trans. Hort. Soc. London 7:515. 1830 ; Turner, N., 1995, Food Plants of Coastal First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 99 ; Turner, N., 1997, Food Plants of Interior First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 127




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