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Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Rhus ovata

S. Watson, 1885

Sumac à sucre (tp* de "sugar sumac")


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Classification/taxinomie :
Famille : Anacardiaceae ;
Synonymes français : sumac sucré (tp* de "sugar sumac") ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : sugar sumac, sugar bush ;


Comestibilité : - rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Partie(s) comestible(s)µ{{{5(+x)µ : fruit, huileµ{{{5(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{5(+x)µ culinaire(s) : boisson, huile, édulcorant, théµ{{{5(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

ATTENTION : il y a quelques suggestions que la sève de cette espèce puisse provoquer une éruption cutanée chez les personnes sensibles, mais cela n'a pas été prouvéµ<5(+x)µ. Risque de confusion avec d'autres espèces de Sumac dont les fruits sont toxiquesµ<(dp*)(Wiki)µ.


Vendeurs graines : B & T World Seeds

Liens, sources et/ou références : 5"Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction 5Plantes d'Avenir ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 2784"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Rhus ovata" : pages , images | "Sumac à sucre (tp* de "sugar sumac")" : pages ;



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