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Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe ou un arbuste. C'est un twiner ou un grimpeur ligneux. C'est velu. Il a de longues racines tubéreuses droites. Ce sont comme des perles et 6-15 cm de diamètre et profondément dans le sol. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles ont 3 folioles. Les dépliants sont volumineux. Ils mesurent 10 à 20 cm de long et ont des poils soyeux lorsqu'ils sont jeunes. Les feuillets latéraux ont des côtés inégaux. Les fleurs sont roses. Ils sont en longues tiges. Ceux-ci peuvent mesurer entre 15 et 40 cm de long. Ils apparaissent lorsque la plante est sans feuilles. Les pétales mesurent 1 à 1,8 cm de diamètre. Les gousses ont 3-6 graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb or shrub. It is a woody twiner or climber. It is hairy. It has long straight tuberous roots. These are like beads and 6-15 cm across and deep in the soil. It looses its leaves during the year. The leaves have 3 leaflets. The leaflets are large. They are 10-20 cm long and have silky hairs when young. The side leaflets have unequal sides. The flowers are pink. They are in long stalks. These can be 15-40 cm long. They appear when the plant is leafless. The petals are 1-1.8 cm across. The pods have 3-6 seeds{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les tubercules peuvent mesurer 20 à 30 cm de diamètre et 30 à 60 cm de longueur. Ils peuvent peser 35 kg{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The tubers can be 20-30 cm across and 30-60 cm long. They can weigh 35 kg{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Racines consommées localementµ{{{27(+x)µ.



    Partie testée

    : tubercule{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Tuber{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    84.2 / / 1.7

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante subtropicale. Himalaya occidental. Il pousse en bordure de champs et en friche. Il pousse dans les régions à fortes précipitations{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A subtropical plant. Western Himalayas. It grows on the edges of fields and in wasteland. It grows in higher rainfall areas{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Himalaya, Inde, Myanmar, Népal, Inde du Nord-Est, Pakistan, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Himalayas, India, Myanmar, Nepal, Northeastern India, Pakistan, SE Asia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 250, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 504 ; Ann. Sci. Nat. (Paris) 4:97. 1824 Jan (Prodr. 2:240. 1825 Nov) ; BHARGAVA, ; Chandrakumar, P., et al, 2015, Ethnobotanical studies of wild edible plants of Gond, Halba and Kawar tribes of Salekasa Taluka, Gondia District, Maharashtra State, India. International Research Journal of Pharmacy 6(8) ; Dhyani, S.K., & Sharma, R.V., 1987, Exploration of Socio-economic plant resources of Vyasi Valley in Tehri Garwhal. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 9 No. 2 pp 299-310 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Gunjatkar, N., & Vartak, V.D., 1982, Enumeration of wild edible legumes from Pune District, Maharashtra State. J.Econ. Tax. Bot. Vol 3 pp 1-9 ; GUPTA, ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 535 ; ILDIS Legumes of the World http:www:ildis.org/Legume/Web ; Kay, D.E., 1973, Root Crops, Digest 2, Tropical Products Institute, London, p 87 ; Kumar, G.M., & Shiddamallayya, N., 2014, Documentation of Wild Plant Tubers as Food Resources in Hassan District, Karnataka, International Journal of Applied Biology and Pharmaceutical Technoogy. 5(2) p 91 ; Kuvar, S. D. & Shinde, R. D., 2019, Wild Edible Plants used by Kokni Tribe of Nasik District, Maharashtra. Journal of Global Biosciences. Volume 8, Number 2, 2019, pp. 5936-5945 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 72 ; Macmillan, H.F. (Revised Barlow, H.S., et al) 1991, Tropical Planting and Gardening. Sixth edition. Malayan Nature Society. Kuala Lumpur. p 329 ; Marandi, R. R. & Britto, S. J., 2015, Medicinal Properties of Edible Weeds of Crop Fields and Wild plants Eaten by Oraon Tribals of Latehar District, Jharkhand. International Journal of Life Science and Pharma Research. Vo. 5. (2) April 2015 ; Nilegaonkar, S., et al, 1985, Nutritional Evaluation of some wild food plants from the Pune and Nieghbouring districts, Maharashtra state: Part 1. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 6 No. 3 pp 629-635 ; Patiri, B. & Borah, A., 2007, Wild Edible Plants of Assam. Geethaki Publishers. p 40 ; Pegu, R., et al, 2013, Ethnobotanical study of Wild Edible Plants in Poba Reserved Forest, Assam, India. Research Journal of Agriculture and Forestry Sciences 1(3):1-10 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Polunin, O., & Stainton, A., 2006, Flowers of the Himalaya, Oxford India Paperbacks. p 94 ; Prafulla, S., 2017, Wild Food Diversity of Nawegaon-Nagzira Tiger Reserve in Gondia-Bhandara district of Maharashtra, India. Int. J. of Life Sciences, 2017, Vol. 5 (4): 620-626 ; PROSEA handbook Volume 9 Plants yielding non-seed carbohydrates. p 179 ; Reddy, K. N. et al, 2007, Traditional knowledge on wild food plants in Andhra Pradesh. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol. 6(1): 223-229 ; Shah, G.L. et al, 1981, An account of the Ethnobotany of Saurashtra in Gujarat State (India). J. Econ. Tax. Bot. Vol 2 pp 173-182 ; Singh, V. and Singh, P., 1981, Edible Wild Plants of Eastern Rajasthan. J. Econ. Tax. Bot. Vol 2 pp 197-207

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Note médicinale :
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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