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Un arbre. Il pousse de 4 à 12 m de haut. Il a quelques épines. La couronne est irrégulière et a des feuilles éparses. Le tronc est court et a des rainures. Il mesure 40 à 80 cm de diamètre. L'écorce est... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Prosopis nigra Hieron.

    • Synonymes

      :

      Prosopis algarrobilla var. nigra Griseb, Prosopis dulcis Kunth, Prosopis dulcis var. australis Benth

    • Noms anglais et locaux

      :

      algarrobo negro ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il pousse de 4 à 12 m de haut. Il a quelques épines. La couronne est irrégulière et a des feuilles éparses. Le tronc est court et a des rainures. Il mesure 40 à 80 cm de diamètre. L'écorce est grise et se fend en un motif irrégulier. Les feuilles sont composées. Ils ont une paire de tiges de foliole avec 12 à 24 paires de folioles le long d'elles. Les fleurs sont à l'aisselle des feuilles. Le fruit est une gousse resserrée entre les graines. Les gousses mesurent 7 à 18 cm de long et contiennent 10 à 18 graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 4-12 m high. It has some spines. The crown is irregular and has scattered leaves. The trunk is short and has grooves. It is 40-80 cm across. The bark is grey and splits in an irregular pattern. The leaves are compound. They have one pair of leaflet stalks with 12-24 pairs of leaflets along them. The flowers are in the axils of the leaves. The fruit is a pod that is constricted between the seeds. The pods are 7-18 cm long and has 10-18 seeds{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes poussent lentement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants grow slowly{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines sont récoltées à partir de gousses mûres de l'arbre. Les gousses sont séchées au soleil pour faciliter l'élimination des graines. Les graines doivent être plantées fraîches. Les semis émergent en 7 à 15 jours{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seeds. The seeds are collected from ripe pods off the tree. The pods are dried in the sun to make it easier to remove the seeds. Seeds should be planted fresh. Seedlings emerge in 7-15 days{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruitµ0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) : la pulpe des fruits est douce et est consomméeµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale et subtropicale. Il pousse dans une végétation ouverte en Argentine et en Uruguay. Il peut pousser dans les sols salés. Il peut pousser dans des endroits arides. En Argentine, il pousse en dessous de 500 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical and subtropical plant. It grows in open vegetation in Argentina and Uruguay. It can grow in salty soils. It can grow in arid places. In Argentina it grows below 500 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Argentine, Bolivie, Brésil, Égypte, Afrique du Nord, Paraguay, Amérique du Sud *, Uruguay{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Argentina, Bolivia, Brazil, Egypt, North Africa, Paraguay, South America*, Uruguay{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Aussi comme Mimosaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also as Mimosaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      Tropical Legumes: Resources for the Future (livre en anglais, par "National Research Council","National Research Council Staff") ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), Tropical Legumes: Resources for the Future (livre en anglais, page 158, par "National Research Council", "National Research Council Staff") ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Arenas, P. and Scarpa, G. F., 2006, Edible wild plants of the Chorote Indians, Gran Chaco, Argentina. Botanical Journal of the Linnean Society. Vol. 153 (1): pp 73-85 ; Bernardi, L., 1984, Contribución a la dendrología paraguaya. I. Boissiera 35:164. ; Burkart, A. E., ed. 1969-. Flora ilustrada de Entre Rios. ; Burkart, A., 1976, A monograph of the genus Prosopis (Leguminosae subfam. Mimosoideae). J. Arnold Arbor. 57:503. ; Fouqué, A., 1972, Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Institut français de recherches fruitierès outre-mer ; Lorenzi, H., 2009, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. Vol. 3 p 164 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 99 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; https://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 28th April 2011]

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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