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Polyscias cumingiana

(C.Presl) Fern.-Vill., 1880

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Classification/taxinomie :
Famille : Araliaceae ;


Comestibilité : feuille

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuillesµ0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) : les jeunes feuilles sont bouillies et mangéesµ{{{0(+x)µ comme potherbeµ{{{(dp*)µ ; elles sont souvent cuites avec de la viande ou du poissonµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.



Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Polyscias cumingiana" : pages , images ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Conn, B.J., (Ed.) 1995, Handbooks of the Flora of Papua New Guinea. Vol 3. Melbourne University Press. p 30 ; http://palaeoworks.anu.edu.au/Nuno_PhD/04.pdf re Timor ; Nov. app. 102. 1880 ; Ochse, J.J. et al, 1931, Vegetables of the Dutch East Indies. Asher reprint. p 66 (As Nothopanax pinnatum) ; Peekel, P.G., 1984, (Translation E.E.Henty), Flora of the Bismarck Archipelago for Naturalists, Division of Botany, Lae, PNG. p 421, 420 ; Smith, A.C., 1985, Flora Vitiensis Nova, Lawaii, Kuai, Hawaii, Volume 3 p 639 ; Walter, A. & Lebot, V., 2007, Gardens of Oceania. ACIAR Monograph No. 122. p 171




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