Une herbe. Elle produit des tubercules sur des stolons ou des coureurs à partir des tiges. Il existe plusieurs variétés dont la couleur des feuilles, la couleur et la taille des tubercules et d'autres caract... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Lamiaceae > Plectranthus > Plectranthus edulis - idu : 24790
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
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(les différentes catégories)
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où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Illustration Plectranthus edulis, Par Balugani, L., Drawings of African plants, from the collection made by J. Bruce on his travels to discover the source of the Nile (1767-1773) (1765-1771)  (1765) t. 14, via plantillustrations
      Illustration Plectranthus edulis, Par Balugani, L., Drawings of African plants, from the collection made by J. Bruce on his travels to discover the source of the Nile (1767-1773) (1765-1771)  (1765) t. 14, via plantillustrations  - Fermer      

Par Balugani, L., Drawings of African plants, from the collection made by J. Bruce on his travels to discover the source of the Nile (1767-1773) (1765-1771) (1765) t. 14, via plantillustrations












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Plectranthus edulis (Vatke) ined.

    • Synonymes

      :

      Coleus edulis Vatke 1872, Coleus tuberosus A.Rich. 1850, Plectranthus punctatus (L. f.) L´Hér. subsp. edulis (Vatke) A. J. Paton 2009 (nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon GRIN) ;
      Dont homonyme(s) : Plectranthus edulis (Vatke) Agnew 1974 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Ethiopian potato, daunech (et), Gala-Kartoffel (de) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle produit des tubercules sur des stolons ou des coureurs à partir des tiges. Il existe plusieurs variétés dont la couleur des feuilles, la couleur et la taille des tubercules et d'autres caractéristiques varient{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It produces tubers on stolons or runners from the stems. There are several varieties that vary in leaf colour, tuber colour and size and other characteristics{{{0(+x).

      • Production

        :

        La culture mûrit en 4-5 mois après le repiquage{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The crop matures in 4-5 months after transplanting{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont généralement cultivées à partir de tubercules. Il peut également être cultivé à partir de jeunes pousses des tubercules. Les jeunes plants peuvent être transplantés{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are usually grown from tubers. It can also be grown from young sprouts from the tubers. Young plants can be transplanted{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Il porte des tubercules charnus, assez semblables à ceux de la Pomme de terre, non seulement par la forme, mais par la saveurµ{{{76(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cultivated food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. En Éthiopie, il pousse entre 1 600 et 3 000 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. In Ethiopia it grows between 1,600-3,000 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Australie, Afrique de l'Est, Éthiopie *{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Australia, East Africa, Ethiopia*{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 382 à 383 [Coleus edulis Vatke et Coleus tuberosus A.Rich.], par A. Paillieux et D. Bois) ;

      Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Asfaw, Z., Conservation and use of traditional vegetables in Ethiopia. FAO ; East African Herbarium records, 1981, ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 12 (As Coleus edulis) ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 66 ; Linnaea 37:319. 1872 (As Coleus edulis) ; Lukhoba, C. W., et al, 2006, Plectranthus: A review of ethnobotanical uses. Journal of Ethnopharmacology 103 (2006) 1–24 ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; Mekbib, Y & Deressa, T., 2015, Exploration and collection of root and tuber crops in East Wollega and Ilu Ababora zones: Rescuing declining genetic resources. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol. 15(1), pp. 86-92 ; Molla, A., Ethiopian Plant Names. http://www.ethiopic.com/aplants.htm ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 118 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (As Coleus edulis)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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