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-50°C
Un arbre. Il atteint 50 m de haut. Le tronc mesure 1 m de diamètre. L'écorce est gris-brun. Il est fissuré sur sa longueur en plaques irrégulières. Les jeunes branches sont rouge-brun. Il y a 5 aiguilles p... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Illustration Pinus koraiensis, Par Siebold, P.F. von, Zuccarini, J.G., Flora Japonica (1842-1870) Fl. Jap. t. 116, via plantillustrations
      Illustration Pinus koraiensis, Par Siebold, P.F. von, Zuccarini, J.G., Flora Japonica (1842-1870) Fl. Jap. t. 116, via plantillustrations - Fermer      

Par Siebold, P.F. von, Zuccarini, J.G., Flora Japonica (1842-1870) Fl. Jap. t. 116, via plantillustrations


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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 50 m de haut. Le tronc mesure 1 m de diamètre. L'écorce est gris-brun. Il est fissuré sur sa longueur en plaques irrégulières. Les jeunes branches sont rouge-brun. Il y a 5 aiguilles par paquet. Ils sont vert foncé et droits. Ils sont en forme de triangle en coupe transversale. Ils mesurent 6 à 12 cm de long. Les cônes de graine peuvent apparaître seuls ou en plusieurs groupés vers la fin d'une branche de première année. Ils sont dressés et ont une tige de 1 à 1,5 cm de long. Le cône est ovale à oblong et mesure 9-14 cm de long sur 6-8 cm de large. Les graines sont exposées mais ne perdent pas à maturité. Les graines sont ovales ou triangulaires et mesurent 1,2 à 1,6 cm de diamètre. Ils n'ont pas d'ailes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows to 50 m tall. The trunk is 1 m across. The bark is grey-brown. It is cracked along its length into irregular plates. The young branches are red-brown. There are 5 needles per bundle. They are dark green and straight. The are triangle shape in cross section. They are 6-12 cm long. The seed cones can occur singly or as several clustered together near the end of a first year branch. They are erect and have a stalk 1-1.5 cm long. The cone is oval to oblong and 9-14 cm long by 6-8 cm wide. The seeds are exposed but not shed at maturity. The seeds are oval or triangle shaped and 1.2-1.6 cm across. They do not have wings{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il croît rapidement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is fast growing{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : graines, cônesµ{{{0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) :

    -les graines sont consommées crues ou grillées ; elles sont utilisées dans les bonbons, gâteaux/cakes sucrés, desserts au riz, et des plats salés ;

    -le pollen est utilisé dans des cookies ;

    -les cônes verts sont utilisés pour la fabrication du vin ;

    -les graines sont finement broyées et la poudre saupoudrée sur la nourritureµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    ATTENTION : le bois, la sciure et les résines de diverses espèces de pin peuvent provoquer des dermatites chez les personnes sensiblesµ{{{5(+)µ.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      De grandes quantités sont exportées de Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Large amounts are exported from China{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les montagnes du nord de la Chine entre 200 et 1800 m d'altitude. Il pousse naturellement dans les vallées fluviales et sur les pentes basses des montagnes. C'est très rustique. Il convient aux zones de rusticité 3-9. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in the mountains in N China between 200-1800 m altitude. It grows naturally in river valleys and on low mountain slopes. It is very hardy. It suits hardiness zones 3-9. Arboretum Tasmania{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Grande-Bretagne, Chine, Japon, Corée, Mandchourie, Russie, Sibérie, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Britain, China, Japan, Korea, Manchuria, Russia, Siberia, Tasmania, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe plus de 100 espèces de Pinus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are over 100 species of Pinus{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      ✖

    -50°C




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 801 ; Ciesla, W.M., 1998, Non-wood forest products from conifers. Non-wood forest products 12, FAO, Rome, p 72 ; Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 69 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1048 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 170 ; Fl. jap. 2:28, t. 116. 1842 ; Fu Liguo, Li Nan, Mill, R.R., Pinaceae. Flora of China. Vol. 4 p. 22 ; Glowinski, L., 1999, The Complete Book of Fruit Growing in Australia. Lothian. p 136 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 498 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 234 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 277 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 328 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 155 ; Pemberton, R. W. & Lee, N. S., 1996, Wild Food Plants in South Korea: Market Presence, New Crops, and Exports to the United States. Economic Botany, Vol. 50, No. 1, pp. 57-70 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Solomon, C., 2001, Encyclopedia of Asian Food. New Holland. p 281 ; Valder, P., 1999, The Garden Plants of China. Florilegium. p 83 ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 297 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p176

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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