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Pinus armandii

Franch., 1884

Pin d'armand


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Classification/taxinomie :
Famille : Pinaceae ;
Synonymes français : pin blanc de Chine ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : Chinese white pine, Armand's pine, David's pine ;


Comestibilité : fruit

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : grainesµ0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) : les graines sont consommées fraîches et également cuites dans des plats sautésµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Vendeurs graines : Rarexoticseeds, planfor

Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 5194"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Pinus armandii" : pages , images | "Pin d'armand" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 456 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1046 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 169 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 277 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Ju, Y., et al, 2013, Eating from the wild: diversity of wild edible plants used by Tibetans in Shangri-la region, Yunnan, China, Journal of Ethnobiology and Ethno medicine 9:28 ; Nouv. Arch. Mus. Hist. Nat. ser. 2, 7:95, 96, t. 12. 1884 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Tanaka, ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p176




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