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Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Pandanus utilis

Bory, 1804

Vacoa


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Classification/taxinomie :
Famille : Pandanaceae ;
Nom(s) anglais et/ou international(aux) : common screw pine ;


Comestibilité : - rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruit, légumeµ0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)
µ culinaire(s) :
-le fruit donne un féculent qui est cuit et mangé ;
-les spadices (inflorescences) mâles sont comestiblesµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Vendeurs graines : Fleurs des Tropiques

Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 2394"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Pandanus utilis" : pages , images | "Vacoa" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 424 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 979 ; Dharani, N., 2002, Field Guide to common Trees & Shrubs of East Africa. Struik. p 140 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 510 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 563 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 281 ; Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 307 ; Purseglove, J.W., 1972, Tropical Crops. Monocotyledons. Longmans p 512 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 740 ; Voy. iles Afrique 2:3. 1804




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