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A suivre !

Nervilia fordii

(Hance) Schltr., 1911

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Classification/taxinomie :
Famille : Orchidaceae ;


Comestibilité : racine; feuille

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Racine (racines [nourriture/aliment et/ou assaisonnement]) et feuille (idem racine) comestiblesµ{{{~~174(dp*)µ.

détails :

Plante entière, utilisée pour le thé ou cuite avec du porc pour du bouillonµ{{{174µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Petite histoire : feuille ; racine<174

Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 2316"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Nervilia fordii" : pages , images ;

dont livres et bases de données : 174"Food Plants of China" (livre en anglais, page 331, par Shiu-Ying Hu) ;




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