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A suivre !

Mentha × villosonervata

Opiz, 1831

Menthe


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Synonymes :
dont homonymes : Mentha × villosa-nervata Opiz 1831, Mentha x villosonervata (Opiz) Blamey ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : sharp-tooth mint, sharp-leaved mint, Bastard-Grünminze (de), Englische Rossminze (de), gezähnte Minze (de) ;


Comestibilité : feuille

Note :

Note perso : **

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuille (feuillesµ~~4(+x)(dp*)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(4(+x))µ {comme potherbeµ{{{4(+x)µ} et base boissons/breuvagesµ{{{2(d4(+x))µ {tisanesµ4(+x)µ} et/ou assaisonnement {aromatisant}µ{{{2(d4(+x))µ]) comestible.

détails :

Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) :
-additifs alimentaires : arôme/aromatisantµ{{{2(d4(+x))µ.
-alimentation humaine : base de boissonµ{{{2(d4(+x))µ (tisanesµ4(+x)µ).
-plante utilisée comme potherbe (légume-feuille)µ{{{4(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

ATTENTION : bien qu'aucune donnée sur la toxicité n'ait été observée pour cette espèce, au moins quelques espèces de ce genre (dont Mentha pulegium L. et Mentha x piperita L.) contiennent de la pulégone connue pour entrainer/produire des avortement lorsque la plante est consommée sous forme concentrée (huile essentielle) et/ou en grandes quantités ; donc une certaine prudence est de miseµ<(dp*)(0(5(+),+x),+x)µ.


Autres infos : Mentha longifolia x Mentha spicataµ<TBµ.

Catégories : pscf, pcg

Liens, sources et/ou références : Tela Botanica ; INPN ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 2207"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Mentha × villosonervata" : pages , images | "Menthe" : pages ;



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