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Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Mentha alaica

Boriss., 1753

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Classification/taxinomie :
Famille : Lamiaceae ;


Comestibilité : - rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Utilisations : herbe culinaireµ{{{270µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

ATTENTION : bien qu'aucune donnée sur la toxicité n'ait été observée pour cette espèce, au moins quelques espèces de ce genre (dont Mentha pulegium L. et Mentha x piperita L.) contiennent de la pulégone connue pour entrainer/produire des avortement lorsque la plante est consommée sous forme concentrée (huile essentielle) et/ou en grandes quantités ; donc une certaine prudence est de miseµ<(dp*)(0(5(+),+x),+x)µ.


Liens, sources et/ou références : 270"All Things Plants" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 2208"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Mentha alaica" : pages , images ;



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