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A suivre !

Manilkara obovata

(Sabine & G.Don) J.H.Hemsl., 1963

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Classification/taxinomie :
Famille : Sapotaceae ;
Synonymes : Chrysophyllum obovatum Sabine & G.Don 1824 (=) basionyme ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : African pearwood ;


Comestibilité :

Note :

Note perso : ***

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruitµ0(+x)µ (fruits mûrs {frais ou séchés}µ{{{0(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x))µ]) comestibleµ0(+x)µ.

détails :

Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruitµ0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : les fruits mûrs peuvent être consommés frais ; souvent, les fruits sont cueillis/ramassés et laissés dans l'ombre pendant environ 2 jours pour mûrir ; les fruits peuvent être séchés puis stockés et consommés par la suiteµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Autres infos : Manilkara obovata (Sabine & G.Don) J.H.Hemsl. et Baillonella toxisperma Pierre seraient-elles une seule et même espèce ? (qp*)

Liens, sources et/ou références : "West African Plants" (en anglais) ; JSTOR (en anglais) ; "Fauna & Flora of Liberia" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 2160"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ; CJB ;

dont Google (recherche de/pour) "Manilkara obovata" : pages , images ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 5. Kew. ; FAO. 1983, Food and fruit-bearing forest species 1: Examples from Eastern Africa. FAO Food and Forestry Paper 44/1 p 63 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 147 ; Keay, R.W.J., 1989, Trees of Nigeria. Clarendon Press, Oxford. p 390 ; Lovett, J. C. et al, Field Guide to the Moist Forest Trees of Tanzania. p 162 ; Nkeoua, G. & Boundzanga, G. C., 1999, Donnees sur les produits forestieres non ligneux en Republique du Congo. FAO. p 31 ; Ruffo, C. K., Birnie, A. & Tengnas, B., 2002, Edible Wild Plants of Tanzania. RELMA p 456




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