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Une herbe annuelle. Il atteint une hauteur de 60 à 90 cm et une largeur de 25 à 30 cm. C'est une graminée plus robuste que le seigle Wimmera. Les tiges sont souvent teintées de rouge. Les feuilles sont vert... (traduction automatique)
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Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Poaceae > Lolium > Lolium multiflorum - idu : 18961
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  • Dénominations

    :

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  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe annuelle. Il atteint une hauteur de 60 à 90 cm et une largeur de 25 à 30 cm. C'est une graminée plus robuste que le seigle Wimmera. Les tiges sont souvent teintées de rouge. Les feuilles sont vert clair, lisses et effilées. Ils ont une pointe acérée. La nervure médiane est évidente et les bords des feuilles sont rugueux. Les fleurs sont en épi avec 5-38 épillets. La glume extérieure est plus courte que l'épillet. Les lemmes portent des arêtes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An annual grass. It grows 60-90 cm high and spreads 25-30 cm wide. It is a more robust grass than Wimmera rye. The stems are often tinged red. The leaves are bright green and smooth and tapered. They have a sharp point. The midrib is obvious and the leaf edges are rough. The flowers are in a spike with 5-38 spikelets. The outside glume is shorter than the spikelet. The lemmas carry awns{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il est cultivé à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Poussesµ0(+x)µ. Pousses cuites (ex. comme potherbe) ? (qp*).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 6-9. Il pousse au Sahara. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 6-9. It grows in the Sahara. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Albanie, Algérie, Argentine, Asie, Australie, Brésil, Bulgarie Chili, Chine, Afrique de l'Est, Europe, France, Grèce, Inde, Italie, Méditerranée, Maroc, Nouvelle-Zélande, Afrique du Nord, Pakistan, Paraguay, Portugal, Roumanie, Slovénie, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Taiwan, Tasmanie, Turquie, Uruguay, Yougoslavie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Albania, Algeria, Argentina, Asia, Australia, Brazil, Bulgaria Chile, China, East Africa, Europe, France, Greece, India, Italy, Mediterranean, Morocco, New Zealand, North Africa, Pakistan, Paraguay, Portugal, Romania, Slovenia, South Africa, Southern Africa, South America, Taiwan, Tasmania, Turkey, Uruguay, Yugoslavia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 8 espèces de Lolium. Ils sont tempérés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 8 Lolium species. They are temperate{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 337 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 833 ; Curtis, W.M., & Morris, D.I., 1994, The Student's Flora of Tasmania. Part 4B St David's Park Publishing, Tasmania, p 201 ; Dashorst, G.R.M., and Jessop, J.P., 1998, Plants of the Adelaide Plains & Hills. Botanic Gardens of Adelaide and State Herbarium. p 188 ; Fl. franc. 3:621. 1779 ("1778") ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 58 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 87 ; Lamp, C & Collet F., 1989, Field Guide to Weeds in Australia. Inkata Press. p 159 ; Lamp, C.A., Forbes, S.J. and Cade, J.W., 1990, Grasses of Temperate Australia. Inkata Press. p 192 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 150 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 110 ; Rivera, D. et al, 2006, Gathered Mediterranean Food Plants - Ethnobotanical Investigations and Historical Development, in Heinrich M, Müller WE, Galli C (eds): Local Mediterranean Food Plants and Nutraceuticals. Forum Nutr. Basel, Karger, 2006, vol 59, pp 18-74 (Subsp gaudini) ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 86

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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