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Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Les racines sont rouge foncé avec un colorant violet. Il y a généralement 1 à 3 tiges dressées. Ils mesurent entre 40 et 90 cm. Les feuilles n'ont p... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Lamiales >
Boraginaceae > Lithospermum > Lithospermum erythrorhizon - idu : 18870
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !





   Note médicinale  SosSosSos

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Pas d'illustration
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si vous voulez participer,
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Les racines sont rouge foncé avec un colorant violet. Il y a généralement 1 à 3 tiges dressées. Ils mesurent entre 40 et 90 cm. Les feuilles n'ont pas de tiges. Ils sont largement en forme d'épée et mesurent 3-8 cm de long sur 1-2 cm de large. Les fleurs sont au sommet de la plante. Ils sont blancs{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It keeps growing from year to year. The roots are dark red with a purple dye. There are usually 1-3 erect stems. They are 40-90 cm tall. The leaves do not have stalks. They are broadly sword shaped and 3-8 cm long by 1-2 cm wide. The flowers are at the top of the plant. They are white{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : racine, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Root, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : La racine est utilisée dans le brassage. Il est utilisé pour une coloration rouge comestible. Les jeunes feuilles sont poêlées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The root is used in brewing. It is used for an edible red colouring. The young leaves are pan fried{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les prairies sur les pentes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in meadows on slopes{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Japon, Corée, Russie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Japan, Korea, Russia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Les racines sont utilisées en médecine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The roots are used in medicine{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Hui, Y. H., Handbook of Food Science, Technology, and Engineering. Volume 2. Table 98:6 ; Kim, H. & Song, M., 2013, Ethnobotanical analysis for traditional knowledge of wild edible plants in North Jeolla Province (Korea). Genetic. Resour. Crop Evol. (2013) 60:1571-1585 ; Song, M., et al, 2013, Traditional knowledge of wild edible plants in Jeju Island, Korea. Indian Journal of Traditional Knowledge. 12(2) pp 177-194

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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