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A suivre !

Litchi chinensis

Sonn., 1782

Litchi


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Classification/taxinomie :
Famille : Sapindaceae ;
Synonymes : Litchi sinensis Sonner 1782 (basionyme et nom retenu, selon Xycol) (=) basionyme, Litchi litchi (Cambess.) Britton 1918 (synonyme mais nom invalide, selon Xycol) ;

Synonymes français : cerisier de Chine, litchi de Chine, letchi, litchi ponceau, lytchee ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : leechee, litchi, lychee, Litchi (de), Litchibaum (de), Litchipflanze (de), lici (it), litchia (pt), lichia (pt,br), litchi (sv), alupag [subsp. philippinensis] (local) ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : 0,833333333


Comestibilité : fruit

Note :

Note perso : *****

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruitµ0(+x)µ (fruitsµ27(+x)µ {pulpe/arilleµ{{{0(+x)µ} {fraisµ0(+x),27(+x)µ ou séchésµ{{{0(+x)µ} [nourriture/aliment : crus {bruts ou transformés} ou cuits ; et base boissons/breuvagesµµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x)) {vinµ0(+x)µ, jusµ(dp*)µ}]) comestibleµ0(+x)µ

détails :

Fruit, arilleµ{{{0(+x)µ. Fruitsµ27(+x)µ consommés fraisµ{{{0(+x),{{{27(+x)µ (la pulpe charnue autour des graines est mangéeµ{{{0(+x)µ) ou en préparationµ{{{27(+x)µ (en conserves ou séchés) ; ils sont marinés, mis en conserves, utilisés dans les confitures, sauces, salades de fruits, glaces et transformés en vin.
Des feuilles de thé séchées sont trempées dans du jus de litchi, puis séchées à nouveau pour donner une saveur de litchiµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Nombre de graines au gramme : 0,5

Vendeurs graines : sangchanbrown, barbadine,

Vendeurs plants : tropicaplante, Polynesian Produce Stand (ebay), tropicaflore

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration




Liens, sources et/ou références : Wikipedia ; Wikipedia (en allemand) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 2054"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ; Xycol ;

dont Google (recherche de/pour) "Litchi chinensis" : pages , images | "Litchi" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 178, par Louis Bubenicek) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

AAK, 1980, Bertanam Pohon Buah-buahan. Penerbitan Yayasan Kanisius, Jogyakarta. p 70 ; Alexander, D.M., Scholefield, P.B., Frodsham, A., 1982, Some tree fruits for tropical Australia. CSIRO, Australia. p 31 ; Ali, A. M. S., 2005, Homegardens in Smallholder Farming Systems: Examples from Bangladesh. Human Ecology, Vol. 33, No. 2 pp. 245-270 (As Nephelium litchi) ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 332 ; Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 214 ; Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 250 ; Bianchini, F., Corbetta, F., and Pistoia, M., 1975, Fruits of the Earth. Cassell. p 172 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 645 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 5. Kew. (As Nephelium litchi)




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