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Lindera benzoin



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C'est un arbuste à feuilles caduques arrondi. Il atteint 3 m de haut. Les branches sont droites et dressées. Les feuilles ont une odeur. Leurs feuilles sont vert clair et longues de 12 cm. Les fleurs sont pet... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Lauraceae > Lindera > Lindera benzoin - idu : 18763
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Explications de "AVI.O" :

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en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   
Note alimentaire  

MiamMiamMiam     |    

   Note médicinale  

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Lindera benzoin (L.) Blume

    • Synonymes

      :

      Benzoin odoriferum Nees, Benzoin aestivale (L.) Nees

    • Noms anglais et locaux

      :

      Spice Bush, Northern spicebush, Bush Northern Spice ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        C'est un arbuste à feuilles caduques arrondi. Il atteint 3 m de haut. Les branches sont droites et dressées. Les feuilles ont une odeur. Leurs feuilles sont vert clair et longues de 12 cm. Les fleurs sont petites et en forme d'étoile. Ils sont en tête. Ils sont jaune verdâtre. Les fruits sont des baies rouges ou jaunes. Ils sont brillants{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is a rounded deciduous shrub. It grows 3 m tall. The branches are straight and upright. The leaves have a smell. They leaves are bright green and 12 cm long. The flowers are small and star shaped. They are in heads. They are greenish-yellow. The fruit are red or yellow berries. They are glossy{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par graines ou boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by seeds or cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, épices, écorce, feuilles - thé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Spice, Bark, Leaves - tea{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont séchés et réduits en poudre et utilisés comme épice. Ils remplacent le piment de la Jamaïque. L'écorce des racines et des tiges est utilisée pour le thé. Les jeunes feuilles et les fruits peuvent être utilisés pour le thé. La nouvelle écorce peut être mâchée{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are dried and powdered and used as a spice. They are a substitute for allspice. The bark from the roots and stems is used for tea. The young leaves and fruit can be used for tea. The new bark can be chewed{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 5-8{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 5-8{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Grande-Bretagne, Canada, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Britain, Canada, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 80 à 100 espèces de Lindera{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 80-100 Lindera species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) (As Benzoin aestivale) ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 111 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 621 ; Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 263 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1370 ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 2. p 245 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 439 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 139 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 383 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1856 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 102 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 308 ; Mus. bot. 1:324. 1851 ; Saunders, C.F., 1948, Edible and Useful Wild Plants. Dover. New York. p 145

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
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Racine Tronc
Note comestibilité :
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Note médicinale :
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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