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A suivre !

Limnophila aromatica

(Lam.) Merr., 1917

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Classification/taxinomie :
Famille : Plantaginaceae ;
Synonymes : Limnophila chinensis (Osbeck) Merr. subsp. aromatica (Lam.) T. Yamaz. 1978 (nom retenu, selon GRIN) ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : swampleaf, rice-paddy herb, , beremi (ms), kryddgälört (sv), rau ngô (vi transcrit), ba om (bah ohm) (local), ngo o (n-gaw ohm) (local), rau om (raw ohm) (local) ;


Comestibilité : - rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuilles comme condiment, épiceµ{{{0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ :
-les feuilles ont une odeur parfumée et sont utilisées dans les currys ou avec du poisson fermenté et dans les sauces ; elles sont utilisées dans les soupes, les ragoûts et les plats aigres-douxµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Liens, sources et/ou références : Wikipedia (en vietnamien) ; Wikipedia (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 2046"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Limnophila aromatica" : pages , images ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;




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