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A suivre !

Lilium martagon

L., 1753

Lis martagon


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Classification/taxinomie :
Famille : Liliaceae ;
Synonymes français : (lys martagoon), lis de Catherine, (lys de Catherine), petit lis du calvaire (petit lys du calvaire), racine d'or ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : martagon lily, Turk's-cap lily (Turk's cap lily), martagon, turban lily, Turk's-cap, azucena silvestre (es), martagón común (es), giglio martagone (it), marcòlic vermell (cat), Türkenbund (de), Türkenbund Lilie, Türkenbund-Lilie (de), Türkenbundlilie (de), Turkse lelie (nl), xin jiang bai he [var. pilosiusculum] (cn transcrit), lilija martagon (ru translittéré), liliya turetskaya (ru translittéré), saranka (ru translittéré), tsarskie kudri (ru translittéré), brun krollilja [var. cattaniae] (sv), krollilja (sv), vit krollilja [ var. album] (sv) ;


Comestibilité :

Note : **

Note perso : **

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Racine (bulbes cuitsµ{{{~~5(+)µ {frais ouµ{{{(dp*)(5(+))µ séchésµ~~5(+)µ} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(5(+))µ {comme légumeµ{{{5(+)µ}] ; et extraitµ(dp*) bulbesµ~~0(+x)µ : féculeµ0(+x)µ [nourriture/aliment {fausse céréale}µ{{{(dp*)(0(+x))µ) comestibleµ0(5(+),+x)µ.

détails :

Racine, bulbeµ{{{0(+x)µ. Bulbe - cuit ; il est souvent séché pour une utilisation ultérieure ; riche en amidon, il peut être utilisé en tant que légume de manière similaire à des pommes de terre (Solanum tuberosum)µ{{{5(+)µ. Le bulbe est utilisé pour la fécule dans le porridge (bouillie) et le painµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

ATTENTION : plante protégée en Centre, Poitou-Charentes, Limousin, Auvergne, Dordogne, Corse, Champagne-Ardenne et en France (lorsqu'un arrêté préfectoral existe)µ<TBµ.


Catégories : pscf

Vendeurs plants : labulberaie

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

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Liens, sources et/ou références : Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Tela Botanica ; INPN ; 5"Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction 5Plantes d'Avenir ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 2040"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Lilium martagon" : pages , images | "Lis martagon" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 328 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 183 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 821 ; Hanelt, P., et al, (Eds.), 2001, Mansfield's encyclopedia of agricultural and horticultural crops. Springer p 2292 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 382 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 300 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Redzic, S. J., 2006, Wild Edible Plants and their Traditional Use in the Human Nutrition in Bosnia-Herzegovina. Ecology of Food and Nutrition, 45:189-232 ; Slocum, P.D. &amp; Robinson, P., 1999, Water Gardening. Water Lilies and Lotuses. Timber Press. p 125 ; Sp. pl. 1:303. 1753




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