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Lepidium densiflorum

Schrad., 1832

Passerage à fleurs denses


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Classification/taxinomie :
Famille : Brassicaceae ;
Synonymes français : passerage à fleurs serrées, passerage densiflore ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : common pepperweed, dichtbloemige Kruidkers (nl), Dichtblütige Kresse (de), lepidio densifloro (it) ;


Comestibilité : fruit ; feuille

Note : **

Note perso : ***

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuille (feuillesµ0(+x),27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x))µ {comme potherbeµ{{{0(+x)µ}]) et fruit (graines etµ{{{0(+x)µ jeunesµ(dp*)µ gousses/cossesµ{{{0(+x)µ) comestibleµ0(+x)µ.

détails :

Feuilles, graines, gousse/cosseµ{{{0(+x)µ.
Feuilles comestiblesµ{{{27(+x)µ ; utilisées comme potherbeµ{{{0(+x)µ (légume-feuille, légume vertµ{{{(dp*)µ).


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Note médicinale : *


Catégories : pscf

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Par Matt Lavin, via flickr



Liens, sources et/ou références : "Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction Plantes d'Avenir ; Wikipedia (en anglais) ; Tela Botanica ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Lepidium densiflorum " : pages , images | "Passerage à fleurs denses" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 173, par Louis Bubenicek), ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Ind. sem. hort. acad. goetting. 1832:4. 1832 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 202 ; Zhou Taiyan, Lu Lianli, Yang Guang; Ihsan A. Al-Shehbaz, BRASSICACEAE (CRUCIFERAE), Flora of China.




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