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A suivre !

Leonurus sibiricus

L., 1753

Agripaume de Sibérie


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Classification/taxinomie :
Famille : Lamiaceae ;
Nom(s) anglais et/ou international(aux) : Chinese motherwort, marihuanilla, Siberian Motherwort, Chinesisches Mutterkraut (de), Sibirischer Löwenschwanz (de), marihuanilla (es), panchita (es) ;


Comestibilité : feuille ; racine

Note : **

Note perso : **

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuille (feuilles et pousses/pointesµ{{{0(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x))µ {comme légumeµ{{{0(+x)µ}]) et racine (racines cuitesµ{{{0(+x)µ) comestibleµ{{{0(+x)µ.

détails :

Feuilles, racinesµ{{{0(+x)µ.
Les feuilles et les pousses sont consommées comme légumeµ{{{0(+x)µ (ex. : comme potherbeµ{{{(dp*)µ).
Les racines sont cuites avec du porcµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

ATTENTION : voir lien "pfaf" ("5"), pour plus d'informationsµ<(rp*)µ.


Catégories : pscf

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Par Francisco Manuel Blanco (O.S.A.) [Domaine public], via Wikimedia Commons



Liens, sources et/ou références : "Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction Plantes d'Avenir ; Wikipedia ; Wikipedia (en allemand) ; Wikipedia (en anglais) ; Tela Botanica ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1996"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Leonurus sibiricus" : pages , images | "Agripaume de Sibérie" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 3731 ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 323 ; Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 258 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1351 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 127 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; READ, ; Sp. pl. 2:584. 1753




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