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Une plante étalée et couvrant le sol. Il s'étend sur 2-3 m de large. La jeune pousse est velue. Les branches se trouvent le long du sol et forment souvent des racines. Ils peuvent être entraînés à grimpe... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Myrtaceae > Kunzea > Kunzea pomifera - idu : 17523
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Illustration Kunzea pomifera, Par Nathan_Johnson, via flickr
      Illustration Kunzea pomifera, Par Nathan_Johnson, via flickr - Fermer      

Par Nathan_Johnson, via flickr


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  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante étalée et couvrant le sol. Il s'étend sur 2-3 m de large. La jeune pousse est velue. Les branches se trouvent le long du sol et forment souvent des racines. Ils peuvent être entraînés à grimper sur un treillis. Les feuilles mesurent 0,4-0,8 cm de long sur 0,5 cm de large. Les feuilles sont croquantes et recourbées et dégagent une odeur. Les fleurs se produisent en masse. Les capitules mesurent 2 cm de diamètre. Les fleurs mesurent 1,2 cm de diamètre. Ils sont moelleux et blancs ou crème. Les fruits sont des baies bleuâtres. Ils mesurent 0,5 à 1,5 cm de large. Ils sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A spreading, ground covering plant. It spreads 2-3 m wide. Young growth is hairy. The branches lie along the ground and often form roots. They can be trained to climb up a trellis. The leaves are 0.4-0.8 cm long by 0.5 cm wide. The leaves are crisp and curled and have a smell. The flowers occur in masses. The flower heads are 2 cm across. The flowers are 1.2 cm across. They are fluffy and white or cream. The fruit are bluish berries. They are 0.5-1.5 cm wide. They are edible{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il pousse assez vite. Les semis peuvent commencer à fructifier après 3-4 ans et les boutures après 2 ans. Il peut y avoir jusqu'à 2 kg de fruits par buisson{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It grows reasonably fast. Seedlings can start fruiting after 3-4 years and cuttings after 2 years. There can be up to 2 kg of fruit per bush{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Ils peuvent également être cultivés à partir de boutures ou de tiges enracinées. Les fruits se forment lors de la croissance de la nouvelle saison. La taille des extrémités des tiges peut augmenter la ramification et plus de pousses fructifères. Un espacement de 1 à 2 m convient. Ils peuvent grandir sur un treillis{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. They can also be grown from cuttings or rooted stems. Fruit are formed on new season's growth. Pruning stem tips can increase branching and more fruiting shoots. A spacing of 1-2 m is suitable. They can be grow up a trellis{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Fruitµ0(+x)µ (fruitsµ0(+x),27(+x)µ {crusµ0(+x) ou cuitsµ(dp*)(0(+x))µ ; fraisµ(dp*)µ ou séchéµ{{{0(+x)µ} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x))µ et base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)(0(+x))µ

    Détails :

    Fruitµ0(+x)µ. Fruits consommésµ{{{0(+x),{{{27(+x)µ localementµ27(+x)µ; ils peuvent être mangés crus ou utilisée dans les tartes ; ils peuvent être picklés ou utilisés pour faire du vin ; ils peuvent être utilisés dans les chutneys, marinades, condiments, sauces, et les muffins. Le fruit peut être pilonné, séché et stockéµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un aliment important pour les peuples autochtones{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It has been an important food for aboriginal people{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Il pousse dans les régions tempérées et semi-arides. Il pousse naturellement dans les zones désertiques sablonneuses sèches et le long de la côte. Il nécessite une position ensoleillée et très bien drainée. Il est endommagé par l'engorgement. Il peut pousser à l'ombre claire. Il peut supporter de fortes gelées. Il a besoin d'un pH de 6-8. Il peut pousser dans des endroits arides. Il convient aux zones de rusticité 9-11{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows in temperate, semiarid regions. It grows naturally in dry sandy desert areas and along the coast. It requires a sunny, very well drained position. It is damaged by waterlogging. It can grow in light shade. It can stand heavy frosts. It needs a pH of 6-8. It can grow in arid places. It suits hardiness zones 9-11{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie *, Grande-Bretagne, Nouvelle-Zélande, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia*, Britain, New Zealand, Tasmania{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 35 espèces de Kunzea. Ils poussent en Australie. Ils sont riches en antioxydants{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 35 Kunzea species. They grow in Australia. They are rich in antioxidants{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 168, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 608 ; Bonney, N., 1997, Economic Native Trees and Shrubs for South Australia. Greening Australia (SA) inc. Campbelltown SA 5074 p 139 ; Cribb, A.B. & J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 37 ; Dashorst, G.R.M., and Jessop, J.P., 1998, Plants of the Adelaide Plains & Hills. Botanic Gardens of Adelaide and State Herbarium. p 106 ; Defin. Austral. pl. 44. 1855 Jun 28-Jul 12 (Trans. & Proc. Victorian Inst. Advancem. Sci. 1854-1855:124. 1855 Jun 7-Sep 14; Hooker's J. Bot. Kew Gard. Misc. 8:66. 1856) ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1993, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 6. Lothian. p 23 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 417 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 142 ; Gott, B & Conran, J., 1991, Victorian Koorie Plants. PO Box 666 Hamilton, Victoria 3300, Australia. p 32 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 177 ; Huxley, A., 1992, The New RHS Dictionary of Gardening. 1992. MacMillan Press ; Kunkel, G., 1984, Plants for Human Consumption. Koeltz Scientific Books ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 175 ; Low, T., 1991, Wild Food Plants of Australia. Australian Nature FieldGuide, Angus & Robertson. p 34 ; Low, T., 1992, Bush Tucker. Australia´s Wild Food Harvest. Angus & Robertson. p 40, 51 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 255 ; Molyneux, B. and Forrester, S., 1997, The Austraflora A-Z of Australian Plants. Reed. p 129 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Robins, J., 1996, Wild Lime. Cooking from the Bush food garden. Allen & Unwin p 95 ; Smith, K & I., 1999, Grow your own bushfoods. New Holland. Australia. p 57 ; Wrigley, J. W. and Fagg, M., 1988, Australian Native Plants. Collins. (Australia) ; www.ceres.org.au/bushfoodcatalogue

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
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Note médicinale :
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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