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A suivre !

Ipomoea purpurea

(L.) Roth, 1787

Ipomée pourpre


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Classification/taxinomie :
Famille : Convolvulaceae ;
Synonymes français : volubilis pourpre, volubilis, liseron pourpre, ipomée, liseron bleu ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : common morning glory ;


Comestibilité : feuille ; racine

Note :

Note perso : **

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Racine (racineµ0(+x)µ {tubercules} cuites [nourriture/aliment {commeµ{{{(dp*)µ légumeµ0(+x)µ}] et feuille (feuillesµ0(+x)µ cuites [nourriture/aliment {commeµ{{{(dp*)µ légumeµ0(+x)µ}]) comestiblesµ0(+x)µ.(1*)

détails :

Racines, feuilles, prudence, légumeµ{{{0(+x)µ.(1*)


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

(1*)Attentionµ0(+x)µ : les feuilles sont purgativesµ<0(+x)µ.Les graines sont toxiquesµ<WIKIPÉDIAµ.


Autres usages : Les graines sont utilisées comme psychotropeµ<~~WIKIPÉDIAµ.(1*)

Catégories : pscf

Nombre de graines au gramme : 25

Vendeurs graines : bakker, Graines Baumaux

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
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Liens, sources et/ou références : "Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction Plantes d'Avenir ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Tela Botanica ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1886"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Ipomoea purpurea" : pages , images | "Ipomée pourpre" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; Diaz-Betancourt, M., et al, 2001, Weeds as a future source for human consumption. (On Plants for a Future website) ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 79 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 562 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 15th April 2011]




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