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Imperata cylindrica

(L.) Raeusch., 1797

Impérata cylindrique


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Classification/taxinomie :
Famille : Poaceae ;
Synonymes : Lagurus cylindricus L. 1759 (=) basionyme, Imperata arundinacea Cirillo 1792,
dont homonymes : Imperata cylindrica (L.) Räusch. ;

Synonymes français : impérate cylindrique, herbe de sang japonaise, baron rouge, paille de dys, paillote, herbe sanglante, impérata cylindrique rouge, impérata cylindrique 'Baron Rouge' ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : blady grass, cogongrass, cogon grass, satintail, Japanese blood grass ;


Comestibilité : fleur ; racine

Note : ***

Note perso : ***

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fleur (jeunes fleurs {cruesµ{{{0(+x)µ ou cuitesµ{{{(dp*)µ} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ {comme légume vertµ{{{0(+x)µ}]), racineµ0(+x)µ (stolonsµ0(+x)µ [masticatoire, nourriture/aliment et base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)µ : bièreµ0(+x)µ] ; et rhizomeµ0(+x)µ [baseµ(dp*)µ boissonsµ0(+x)µ/breuvagesµ(dp*)µ]) comestiblesµ0(+x)µ.

détails :

Fleurs, feuilles, racine, manne, rhizomeµ{{{0(+x)µ. La jeune fleur non ouverte est consommée crue ; elles sont parfois consommées comme herbe potagère (légume-vert) ou frites ou ajoutées aux soupes.
Les stolons contiennent de l'amidon ; ils sont doux et peuvent être mâchés ou consommés, et ils ont été utilisés pour la fabrication de la bière.
Les rhizomes sont mélangés avec du sucre pour faire une boissonµ{{{0(+x)µ.
La plante est source d'une manne comestible.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

ATTENTION : plante protégée dans la région PACA (Provence-Alpes-Côte d´Azur)µ{{{(dp*)µ.


Note médicinale : ***


Catégories principales : pac

Catégories : pscf

Echange : Daves's Garden" (en anglais)

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Par Sibthrop J., Smith J.E., (Flora Graeca, vol. 1: p. 40, t. 54, 1806), via plantillustration.org



Liens, sources et/ou références : "Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction Plantes d'Avenir ; Wikipedia (en ) ; Wikipedia (en allemand) ; 1jardin2plantes.info ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Imperata cylindrica" : pages , images | "Impérata cylindrique" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 12 ; Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 286 ; Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 213 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 527 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 178 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 553 ; Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 242 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1249 ; Chen, B. & Qiu, Z., Consumer's Attitudes towards Edible Wild Plants, Ishikawa Prefecture, Japan. p 23 www.hindawi.com/journals/ijfr/aip/872413.pdf ; Cowie, I, 2006, A Survey of Flora and vegetation of the proposed Jaco-Tutuala-Lore National Park. Timor-Lests (East Timor) www.territorystories.nt/gov.au p 52 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 734 ; Curtis, W.M., & Morris, D.I., 1994, The Student's Flora of Tasmania. Part 4B St David's Park Publishing, Tasmania, p 353 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1990, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 5. Lothian. p 414 ; Ess. Agrostogr. 8, 165, 177, t. 5, fig. 1. 1812 (Raeuschel, Nomencl. bot. 10. 1797, nom. nudum) ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 70 ; Hani Medicine of Xishuangbanna, 1999, p 715 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O., 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 393 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 146 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 291 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 329 ; Lamp, C.A., Forbes, S.J. and Cade, J.W., 1990, Grasses of Temperate Australia. Inkata Press. p 186 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 136 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses https://www.sntc.org.sz/flora/ ; Low, T., 1991, Wild Food Plants of Australia. Australian Nature FieldGuide, Angus & Robertson. p 114 ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 458 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 109 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 23 (var. africana) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; PROSEA handbook Volume 9 Plants yielding non-seed carbohydrates. p 188 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; https://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 3rd June 2011] ; Swaziland's Flora Database https://www.sntc.org.sz/flora ; Tanaka, ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 86 ; Uphof, ; van Oudtshoorn, F and van Wyck, E., 2004, Guide to Grasses of Southern Africa. Briza. p 99 ; Wheeler, J.R.(ed.), 1992, Flora of the Kimberley Region. CALM, Western Australian Herbarium, p 1179 ; Wijayakusuma, H.M.H., et al, 1996, Tanaman Berkhasiat Obat Di Indonesia. Pustaka Kartini. p 17




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