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Une herbe qui pousse d'année en année. Il mesure 2 m de haut et est raide. Les tiges sont à 4 angles. Les feuilles se font face sur des tiges minces. Ils ont des dents irrégulières sur le pourtour. La fleu... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Hyptis pectinata (L.) Poit. (1806)

    • Synonymes

      :

      Mentha perilloides L. 1767 (synonyme, selon TPL), Mesosphaerum pectinatum (L.) Kuntze 1891 (synonyme, selon TPL ; nom retenu, selon GRIN) ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      comb hyptis, betônica (pt,br), hortelã (pt,br), hortelã-brava (pt,br) ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe qui pousse d'année en année. Il mesure 2 m de haut et est raide. Les tiges sont à 4 angles. Les feuilles se font face sur des tiges minces. Ils ont des dents irrégulières sur le pourtour. La fleur est une fleur composée à l'extrémité de la plante. Le fruit est composé de 4 nucules d'environ 1 mm de long chacune. Ils sont lisses et noirs{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb which keeps growing from year to year. It is 2 m high and stiffly erect. The stems are 4-angled. The leaves occur opposite one another on slender stalks. They have irregular teeth around the edge. The flower is a compound one at the end of the plant. The fruit is composed of 4 nutlets each about 1 mm long. They are smooth and black{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées par graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown by seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuilles, légumeµ{{{0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : les plantes sont utilisées pour la préparation d'une boisson alcoolisée (attention : l'alcool est une cause de cancer) ; les feuilles sont utilisées dans les sauces et pour l'aromatisationµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Souvent auto-semé mais parfois cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Often self sown but sometimes cultivated{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Aux Fidji, il passe du niveau de la mer à 200 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. In Fiji it grows from sea level to 200 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Australie, Bahamas, Barbade, Botswana, Cameroun, Afrique centrale, Amérique centrale, Côte d'Ivoire, Cuba * Fidji, République dominicaine, Afrique de l'Est, El Salvador, Eswatini, Ghana, Guatemala, Guyane, Guyanes, Guinée, Guinée, Guyana, Haïti *, Inde, Côte d'Ivoire, Petites Antilles *, Mexique, Mozambique, Nigéria, Amérique du Nord, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Pérou, Porto Rico, pan tropical, Sierra Leone, Afrique du Sud, Sud Afrique, Amérique du Sud, Suriname, Swaziland, Tanzanie, Uruguay, Iles Vierges, Afrique de l'Ouest, Antilles *, Zambie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Australia, Bahamas, Barbados, Botswana, Cameroon, Central Africa, Central America, Côte d'Ivoire, Cuba* Fiji, Dominican Republic, East Africa, El Salvador, Eswatini, Ghana, Guatemala, Guiana, Guianas, Guinea, Guinée, Guyana, Haiti*, India, Ivory Coast, Lesser Antilles*, Mexico, Mozambique, Nigeria, North America, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Peru, Puerto Rico, pan tropical, Sierra Leone, South Africa, Southern Africa, South America, Suriname, Swaziland, Tanzania, Uruguay, Virgin Islands, West Africa, West Indies*, Zambia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il pousse naturellement dans les pâturages et est évité par le bétail. Il existe environ 350 à 400 espèces de Hyptis. La plupart sont tropicaux ou subtropicaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows naturally in pastures and is avoided by livestock. There are about 350-400 Hyptis species. Most are tropical or subtropical{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 41 ; Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 282 ; Ann. Mus. Hist. Nat. 7:474, t. 30. 1806 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 3. Kew. ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 81 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 562 ; Henty, E.E., & Pritchard, G.S., 1973, Weeds of New Guinea and their control. Botany Bulletin No 7, Division of Botany, Lae, PNG. p 107 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 79, 196 ; Okigbo, B.N., Vegetables in Tropical Africa, in Opena, R.T. & Kyomo, M.L., 1990, Vegetable Research and development in SADCC countries. Asian Vegetable Research and development Centre. Taiwan. p 42 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute https://botany.si.edu/antilles/West Indies ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 181 ; Smith, A.C., 1991, Flora Vitiensis Nova, Lawaii, Kuai, Hawaii, Volume 5 p 220 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 52

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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