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Un cactus. Une plante grimpante tentaculaire. Il a de nombreuses branches. Il peut pousser dans le sol et se fixer à d'autres plantes. Il peut mesurer plusieurs mètres de long. Les tiges ont 2 à 4 angles. Il... (traduction automatique)
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Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Cactaceae > Hylocereus > Hylocereus lemairei - idu : 16492
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Illustration Hylocereus lemairei, Par Britton N.L., Rose J.N. (The Cactaceae, vol. 2: t. 31, 1920) [M.E. Eaton], via plantillustrations.org
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Par Britton N.L., Rose J.N. (The Cactaceae, vol. 2: t. 31, 1920) [M.E. Eaton], via plantillustrations.org


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Illustration Hylocereus lemairei, Curtis´s Botanical Magazine (vol. 80 [ser. 3, vol. 10]: t. 4814, 1854) [W.H. Fitch], via plantillustrations.org
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Curtis´s Botanical Magazine (vol. 80 [ser. 3, vol. 10]: t. 4814, 1854) [W.H. Fitch], via plantillustrations.org


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  • Dénominations

    :

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    • Nom botanique :

      Hylocereus lemairei (Hook.) Britton & Rose (1909)

    • Synonymes

      :

      Cereus lemairei Hook, Cereus polyrhizus F.A.C. Weber, Cereus trinitatensis Lem. & Herment, Hylocereus polyrhizus (F.A.C. Weber) Britton & Rose, Hylocereus trinitatensis (Lem. & Herment) A. Berger

    • Noms anglais et locaux

      :

      Pitahaya, Common night-blooming cereus, Pitaya ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un cactus. Une plante grimpante tentaculaire. Il a de nombreuses branches. Il peut pousser dans le sol et se fixer à d'autres plantes. Il peut mesurer plusieurs mètres de long. Les tiges ont 2 à 4 angles. Ils sont vert foncé mais deviennent blanchâtres avec l'âge. Ils mesurent 0,5-2 m de long et 3-10 cm de large. Les côtes sont lisses ou ondulées. Il y a 2 à 6 épines dont les bulbes se trouvent à leur base. Ils sont en forme d'aiguille et droits et mesurent 2 à 10 mm de long. Les fleurs peuvent être simples ou en grappes. Ils sont blancs et mesurent 25 à 31 cm de long sur 25 à 30 cm de diamètre. Les tubes de fleurs peuvent être droits ou courbes. Les fruits sont étroitement ovales et rouges. Ils mesurent 7 à 10 cm de long. Ils ont une pulpe blanche avec des graines noires{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A cactus. A sprawling, climbing plant. It has many branches. It can grow in the soil and attached to other plants. It can be several metres long. The stems have 2-4 angles. They are dark green but become whitish with age. They are 0.5-2 m long and 3-10 cm wide. The ribs are smooth or wavy. There are 2-6 spines which bulbs at their base. They are needle like and straight and 2-10 mm long. The flowers can be single or in clusters. They are white and 25-31 cm long by 25-30 cm across. The flower tubes can be straight or curved. The fruit are narrowly oval and red. They are 7-10 cm long. They have a white pulp with black seeds{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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    Fruitµ0(+x)µ (fruitsµ0(+x)µ {chair/pulpe et graines} crusµ0(+x)µ) comestibleµ0(+x)µ.

    Détails :

    Fruitµ0(+x)µ. Les fruits sont consommés fraisµ{{{0(+x)µ. La peau-elle également comestible et consommable ? (qp*)



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont vendus sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The fruit are sold in local markets{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il peut être cultivé en plein soleil{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It can be grown in full sun{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Brésil, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Équateur, Guyane, Guyanes, Guyane, Mexique, Nicaragua, Amérique du Nord, Panama, Pérou, Amérique du Sud, Suriname, Trinidad, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Brazil, Central America, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Guiana, Guianas, Guyana, Mexico, Nicaragua, North America, Panama, Peru, South America, Suriname, Trinidad, Venezuela{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 18 à 24 espèces d'Hylocereus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 18-24 Hylocereus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Anderson, E.F., 2001, The Cactus Family, Timber Press. p 379 (As Hylocereus polyrhizus) ; Contr. U.S. Natl. Herb. 12:428. 1909 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 64 (As Hylocereus polyrhizus) ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 145 (As Hylocereus polyrhizus) ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 369 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 249 (As Hylocereus polyrhizus) ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) (As Hylocereus polyrhizus)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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