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-15°C
Une plante de yucca sans tige. Il atteint 0,9 m de haut et 1,2 m de large. Les feuilles forment un étroit anneau gris-bleu à pointes. Ils ont des pointes épineuses et des dents fines le long du bord. Les fle... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Liliaceae > Hesperoyucca > Hesperoyucca whipplei - idu : 15947
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Illustration Hesperoyucca whipplei, Curtis´s Botanical Magazine (vol. 125 [ser. 3, vol. 55]: t. 7662, 1899) [H.T.D.], via plantillustrations.org
      Illustration Hesperoyucca whipplei, Curtis´s Botanical Magazine (vol. 125 [ser. 3, vol. 55]: t. 7662, 1899) [H.T.D.], via plantillustrations.org - Fermer  suivante Flèche droite

Curtis´s Botanical Magazine (vol. 125 [ser. 3, vol. 55]: t. 7662, 1899) [H.T.D.], via plantillustrations.org


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Illustration Hesperoyucca whipplei, Par "The Ruth Bancroft Garden", via flickr
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Par "The Ruth Bancroft Garden", via flickr


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Fiche au hasard | Sélection au hasard


  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Hesperoyucca whipplei (Torr.) Trel. (1893)

    • Synonymes français

      :

      bougie de Notre-Seigneur

    • Synonymes

      :

      Yucca californica Groenl, Yucca engelmannii Mast, Yucca whipplei Torr, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      our Lord's candle ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante de yucca sans tige. Il atteint 0,9 m de haut et 1,2 m de large. Les feuilles forment un étroit anneau gris-bleu à pointes. Ils ont des pointes épineuses et des dents fines le long du bord. Les fleurs forment des grappes de 3 m de haut. Les fleurs sont petites et blanches et pendent. Ils peuvent avoir des pointes vertes ou violettes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A stemless yucca plant. It grows 0.9 m high and spreads 1.2 m wide. The leaves form a spiked narrow grey-blue ring. They have spiny tips and fine teeth along the edge. The flowers form clusters 3 m high. The flowers are small and white and hang down. They can have green or purple tips{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Fleur (fleursµ0(+x),27(+x)µ) cuitesµ(dp*)µ {bouilliesµ0(+x)µ} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ] ; et tigeµ0(+x)µ forale/fleurissanteµ{{{(dp*)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : crues ouµ{{{0(+x)µ cuitesµ(dp*)µ {grilléesµ0(+x)µ}]) et fruit (grainesµ0(+x),27(+x)µ broyéesµ0(+x)µ [nourriture/aliment {pseudo-céréaleµ{{{(dp*)µ : farineµ0(+x)µ : bouillieµ27(+x)µ}]) comestiblesµ0(+x)µ.

    Détails :

    Fleurs consomméesµ{{{0(+x),{{{27(+x)µ par les natifsµ{{{27(+x)µ ; elles sont bouilliesµ{{{0(+x)µ. Grainesµ0(+x),27(+x)µ broyées en farineµ{{{0(+x)µ etµ(dp*)µ consommées localement en bouillieµ{{{27(+x)µ. Les tiges sont consommées crues ou grilléesµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    ATTENTION : présence de saponines dans les racinesµ{{{~~5(+)µ ; voir lien "PFAF" ("5") et/ou fiche toxine, pour plus d'informationsµ{{{(dp*)µ.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante moins rustique. Il convient aux zones de rusticité 8-11{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A less hardy plant. It suits hardiness zones 8-11{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australia, Britain, Central America, Mexico, North America, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Britain, Central America, Mexico, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 40 espèces de yucca. Également mis dans la famille des Agavacées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 40 Yucca species. Also put in the family Agavaceae{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      ✖

    -15°C




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      Palmaris ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 155, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodp*), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1493 ; W. H. Emory, Rep. U.S. Mex. bound. 2(1):222. 1858 ("1859") ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications. p 3 (As Hesperoyucca whipplei) ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 164 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 96 (As Hesperoyucca whipplei) ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 609 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Saunders, C.F., 1948, Edible and Useful Wild Plants. Dover. New York. p 137

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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