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Une plante à bulbe. C'est une herbe dressée. L'ampoule a 2 écailles et mesure 1 à 2 cm de diamètre. La plante atteint environ 75 cm de haut. Il y a 7 à 11 feuilles. Les feuilles n'ont pas de tiges de feui... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Liliaceae > Fritillaria > Fritillaria cirrhosa - idu : 14311
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   Note alimentaire  

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Illustration Fritillaria cirrhosa, Par Hooker, W.J., Hooker, J.D., Icones Plantarum [Hooker?s Icones plantarum] (1837-1922) Icon. Pl. vol. 9 (1852) [tt. 801-900] t. 860, via plantillustrations
      Illustration Fritillaria cirrhosa, Par Hooker, W.J., Hooker, J.D., Icones Plantarum [Hooker?s Icones plantarum] (1837-1922) Icon. Pl. vol. 9 (1852) [tt. 801-900] t. 860, via plantillustrations - Fermer      

Par Hooker, W.J., Hooker, J.D., Icones Plantarum [Hooker?s Icones plantarum] (1837-1922) Icon. Pl. vol. 9 (1852) [tt. 801-900] t. 860, via plantillustrations


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  • Dénominations

    :

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    • Nom botanique :

      Fritillaria cirrhosa D. Don (1825)

    • Synonymes

      :

      Fritillaria roylei Hook. 1852 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Sichuan fritillary, chuan bei mu (cn transcrit), klängklocklilja (sv), pey mou (pé mou, local) ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante à bulbe. C'est une herbe dressée. L'ampoule a 2 écailles et mesure 1 à 2 cm de diamètre. La plante atteint environ 75 cm de haut. Il y a 7 à 11 feuilles. Les feuilles n'ont pas de tiges de feuilles. Ils sont étroits. Les feuilles inférieures sont opposées mais les feuilles supérieures sont en anneau. Les feuilles les plus hautes ont une fine ficelle en forme de bout. Les fleurs sont isolées et tombent. Ils sont jaunes avec des taches violettes foncées. Le fruit est une capsule avec des ailes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A bulb plant. It is an erect herb. The bulb has 2 scales and is 1-2 cm across. The plant grows to about 75 cm high. There are 7-11 leaves. The leaves do not have leaf stalks. They are narrow. The lower leaves are opposite but the upper leaves are in a ring. The uppermost leaves have a thin string like tip. The flowers occur singly and droop. They are yellow with dark purple spots. The fruit is a capsule with wings{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de bulbes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from bulbs{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Les bulbes du Fritillaria Roylei sont récoltés sur les hauts plateaux duThibet, à 3,000 mètres d'altitude (plateau de Lytang) et se cuisent à l'eau sucrée. Ils constituent, parait-il, un plat mandarinal très recherchéµ{{{76(+x)µ.



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    (1*)Attentionµ0(+x)µ : la plupart des fritillaires sont toxiques si elles sont consomméesµ{{{0(+x)µ.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Au Népal, ils poussent de 3000 à 4500 m d'altitude. Ils poussent dans des prairies alpines exposées. Il pousse dans les forêts et les fourrés alpins et les endroits humides de Chine entre 3200 et 4600 m. C'est souvent sur des sols calcaires. Il a besoin d'un sol riche en humus et retenant l'humidité. Il faut des étés frais et humides. Il convient aux zones de rusticité 4-9. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. In Nepal they grow from 3000-4500 m altitude. The grow in exposed, alpine grassland. It grows in forests and alpine thickets and moist places in China between 3200-4600 m. It is often on limestone soils. It needs humus-rich, moisture retaining soil. It needs cool damp summers. It suits hardiness zones 4-9. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asia, Australia, Bhutan, China, Himalayas, India, Indochina, Myanmar, Nepal, Northeastern India, SE Asia, Sikkim, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Bhutan, China, Himalayas, India, Indochina, Myanmar, Nepal, Northeastern India, SE Asia, Sikkim, Tibet{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 100 espèces de Fritillaria. Les ampoules sont utilisées en médecine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 100 Fritillaria species. The bulbs are used in medicine{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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