Un très petit arbre. Il atteint environ 6 m de haut. Le tronc peut mesurer 25 cm de diamètre. L'écorce est fine et brun grisâtre. Les feuilles sont alternes et simples. Ils mesurent 4 à 16 cm de long et so... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Rhamnales >
Rhamnaceae > Frangula > Frangula purshiana - idu : 14278
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
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(les différentes catégories)
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où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   
Note alimentaire  

MiamMiam

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Illustration Frangula purshiana,
      Illustration Frangula purshiana,  - Fermer      














  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Frangula purshiana Cooper (1860)

    • Synonymes

      :

      Cardiolepis obtusa Raf.: Frangula anonifolia (Greene) Grubov, Rhamnus annonifolia Greene, Rhamnus purshiana DC

      Dont basionyme : Rhamnus purshiana DC. 1825 ;
      Dont homonyme(s) : Frangula purshiana (DC.) A. Gray 1860 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      cascara, California buckthorn, cascara sagrada, cascara buckthorn, bearberry ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un très petit arbre. Il atteint environ 6 m de haut. Le tronc peut mesurer 25 cm de diamètre. L'écorce est fine et brun grisâtre. Les feuilles sont alternes et simples. Ils mesurent 4 à 16 cm de long et sont généralement les plus larges juste au-dessus du milieu. La base est arrondie et la pointe est courte. Il y a de fines dents le long du bord. Les fleurs sont vert jaunâtre. Ils sont petits. Les fruits sont comme des baies. Ils sont ronds et noirâtres. Ils mesurent 8 à 14 mm de diamètre et contiennent 2-3 petites graines en forme de noix{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A very small tree. It grows to about 6 m high. The trunk can be 25 cm across. The bark is thin and greyish-brown. The leaves are alternate and simple. They are 4-16 cm long and usually widest just above the middle. The base is rounded and the tip is short. There are fine teeth along the edge. The flowers are yellowish green. They are small. The fruit are like berries. They are round and blackish. They are 8-14 mm across and contain 2-3 small nutlike seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruit, écorce - aromatisant, prudenceµ{{{0(+x)µ.

    Fruit - cru ou cuit ; une chair fine, plutôt juteuseµ{{{5(+)µ ; il est parfois consomméµ{{{0(5(+),+x)µ ; il y a un débat quant à savoir si le fruit est comestible ou légèrement toxique ; ils sont un peu amers, mais peuvent être utilisés pour les confitures, gelées et confituresµ{{{0(+x)µ.

    Un extrait de l'écorceµ0(5(+),+x),{{{5(+)µ, avec l'amertume enlevéµ0(5(+),+x)µ (par séchage?µ{{{5(+)µ) est un aromatisantµ0(5(+),+x)µ communµ5(+)µ pour les boissons gazeuses, les produits de boulangerie et les glacesµ{{{0(5(+),+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    (1*)ATTENTIONµ0(+x)µ : Il est suggéré que cette espèce pourrait être légèrement toxiqueµ{{{5(+)µ. L'écorce fraîche est toxique de par la présence d'anthrones ; après séchage, les anthrones sont oxydées en anthraquinonesµ{{{Wikiµ


  • Autres infos

    :

      

    Le fruit mesure environ 10 mm de diamètre et contient 2 - 3 petites grainesµ{{{5(+)µ.


    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les sols organiques humides. Il peut également pousser sur des sols sableux ou graveleux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in moist organic soils. It can also grow on sandy or gravelly soils{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australia, Britain, Canada, Europe, Mexico, North America, Turkey, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Britain, Canada, Europe, Mexico, North America, Turkey, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe plus de 100 espèces de Rhamnus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are over 100 Rhamnus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) (As Rhamnus purshiana) ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 875 (As Rhamnus purshiana) ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 1. p 192 (As Rhamnus purshiana) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 191 (As Rhamnus purshiana) ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 276 (As Rhamnus purshiana) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 555 (As Rhamnus purshiana) ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 236 (As Rhamnus purshiana) ; Morton, (As Rhamnus purshiana) ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (As Rhamnus purshiana) ; Prodr. 2:25. 1825 "purshianus" ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 71 (As Rhamnus purshiana)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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