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A suivre !

Fortunella japonica

(Thunb.) Swingle, 1915

Kumquat rond


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Classification/taxinomie :
Famille : Rutaceae ;
Synonymes : Citrus japonica Thunb. 1780 (basionyme selon GRIN ; nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon TPL) (=) basionyme, Citrus japonica cv. japonica, Citrus madurensis Lour. 1790 ;

Synonymes français : marumi, kumquat marumi ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : marumi kumquat, round cumquat, round kumquat, kumquat, jin gan (cn transcrit), Marumikumquat (de), runde Kumquat (de), rund kumquat (sv) ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : -10/-12°C (-4°C pour le fruit)


Comestibilité : fruit

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruitµ0(+)µ (fruitsµ27(+)µ mûrsµ0(+x)µ {chair/pulpe et peau} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : crus27(+) ou cuitsµ{{{(dp*)µ]) comestibleµ0(+x)µ.

détails :

Fruitsµ27(+x)µ mûrsµ0(+x)µ consommés crus ou en confiserieµ{{{27(+)µ, entier ou en conserve, et sont utilisés pour les confitures et gelées. Les graines sont enlevéesµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Vendeurs graines : agrumes-baches

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Par Siebold P.F. de, Zuccarini J.G. (Flora Japonica, t. 15, 1875), via plantillustrations.org



Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1642"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Fortunella japonica" : pages , images | "Kumquat rond" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" ([Citrus japonica cv japonica], en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 140, par Louis Bubenicek) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 227 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 477 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 443 ; Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 181 ; Cheifetz, A., (ed), 1999, 500 popular vegetables, herbs, fruits and nuts for Australian Gardeners. Random House p 194 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 383 (As Citrus japonica) ; Elevitch, C.R.(ed.), 2006, Traditional Trees of the Pacific Islands: Their Culture, Environment and Use. Permanent Agriculture Resources, Holualoa, Hawaii. p 265 ; Engel, D.H., & Phummai, S., 2000, A Field Guide to Tropical Plants of Asia. Timber Press. p 148 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 220 ; Flora of China. Vol. 11, p 92 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 103 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 138 ; John, L., & Stevenson, V., 1979, The Complete Book of Fruit. Angus & Robertson p 169 ; J. Wash. Acad. Sci. 5:171. 1915 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1798 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 116 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 598 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 213 ; Macmillan, H.F. (Revised Barlow, H.S., et al) 1991, Tropical Planting and Gardening. Sixth edition. Malayan Nature Society. Kuala Lumpur. p 315 ; Manandhar, N.P., 2002, Plants and People of Nepal. Timber Press. Portland, Oregon. p 238 ; Morton, J. F., 1987, Fruits of Warm Climates. Wipf & Stock Publishers p 183 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Plants of Haiti Smithsonian Institute http://botany.si.edu/antilles/West Indies ; PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook, Volume 2, 1991, Edible fruits and nut. p 169 ; Purseglove, J.W., 1968, Tropical Crops Dicotyledons, Longmans. p 493 ; Recher, P, 2001, Fruit Spirit Botanical Gardens Plant Index. www.nrg.com.au/~recher/ seedlist.html p 2 ; Solomon, C., 2001, Encyclopedia of Asian Food. New Holland. p 199 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; Valder, P., 1999, The Garden Plants of China. Florilegium. p 250, 251 ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 197 ; Walter, A. & Lebot, V., 2007, Gardens of Oceania. ACIAR Monograph No. 122. CD-ROM minor species p 10 ; Young, J., (Ed.), 2001, Botanica's Pocket Trees and Shrubs. Random House. p 389




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