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Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Flacourtia indica

(Burm. f.) Merr., 1917

Prunier malgache


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Classification/taxinomie :
Famille : Salicaceae ;
Synonymes français : prunier de Madagascar ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : Governor´s plum ;


Comestibilité : fruit

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruitµ0(+)µ (fruitsµ27(+)µ {chairµ(dp*)µ / pulpeµ0(+)µ} mûrs {crus ou cuitsµ{{{0(+)µ ; fraisµ(dp*)µ ou séchésµ0(+)µ ; bruts ou transformés} [nourriture/aliment : fruitµ{{{(dp*)µ et légumeµ0(+)µ]) comestibleµ0(+x),27(+)µ.

détails :

La pulpe charnue du fruit se mange crue quand il est mûr ; ils sont également cuits et mangés ou peuvent être utilisés pour faire de la gelée.
Les fruits peuvent être séchés et stockésµ{{{0(+x)µ. Consommation localeµ{{{27(+)µ. La peau et les graines sont-elles également comestibles et consommables ? (qp*)


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Vendeurs graines : barbadine, Fleurs des Tropiques, greenthumb3000 Garden, b&t

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

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Par Rumphius G.E. (Herbarium amboinense, Auctuarium, vol. 7: p. 36, t. 19, fig. 1,2, 1755), via flickr
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Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 3866"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Flacourtia indica" : pages , images | "Prunier malgache" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 139, par Louis Bubenicek) ;




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