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Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Eugenia brasilensis

Lam., 1789

Cerisier du brésil


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Classification/taxinomie :
Famille : Myrtaceae ;
Synonymes : Eugenia dombeyi (Spreng.) Skeels 1912 ;

Synonymes français : grumichana ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : grumichama, Brazil-cherry ;


Comestibilité : fruit

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruitµ0(+x)µ (fruitsµ0(+x),27(+)µ {chair/pulpe et peauµ{{{(dp*)µ} mûrsµ0(+)µ crusµ(dp*)µ {fraisµ0(+x)µ} ou cuitsµ(dp*)µ) comestibleµ0(+x)µ.

détails :

Fruits consommés localement ; plante cultivéeµ{{{27(+x)µ. Le fruit peut être consommé frais quand il est mûr ; il est utilisé pour les tartes ou confitures quand il est à moitié mûrµ{{{0(+)µ. La peau est-elle bien comestible et consommable ? (qp*)


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

ATTENTION : les graines ne doivent pas être consommées car il se peut qu'elles provoquent la diarrhéeµ<(dp*)µ.


Vendeurs graines : fruitlovers

Vendeurs plants : Polynesian Produce Stand (ebay), montosogardens

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Illustration
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Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1578"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Eugenia brasilensis" : pages , images | "Cerisier du brésil" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 131, par Louis Bubenicek) ;




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