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Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Eucalyptus polybractea

R. T. Baker, 1901

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Classification/taxinomie :
Famille : Myrtaceae ;
Nom(s) anglais et/ou international(aux) : blue mallee ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 9


Comestibilité : feuille

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuille (extraitµ0(+x)µ feuilles {huile essentielle}µ{{{0(5(+),+x)µ [assaisonnementµ(dp*)µ : arôme alimentaireµ{{{5(+)µ]) comestible.(1*)

détails :

Une huile essentielle, à partir des feuilles, est utilisée comme arôme alimentaire dans les produits de boulangerie pâtisseries), la crème glacée (glaces) et les bonbons (sucreries/confiseries)µ{{{0(5(+),+x)µ..


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

(1*)ATTENTION : le citronellal ou rhodinal, une huile essentielle présente dans la plupart des espèces d'eucalyptusµ<5(+)µ, est très dangereux à plus ou moins haute(s) dose(s) ; voir lien pfaf ("5") d'une autre espèce d'Eucalyptus, pour plus d'informationsµ<(dp*)µ.


Nombre de graines au gramme : 400

Vendeurs graines : B & T World Seeds

Liens, sources et/ou références : "Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction Plantes d'Avenir ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1558"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Eucalyptus polybractea" : pages , images ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 141 ; Morton, ; Proc. Linn. Soc. New South Wales 25:692. 1901




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