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Eschscholzia californica

Cham., 1820

Pavot de californie


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Classification/taxinomie :
Famille : Papaveraceae ;
Nom complet : Eschscholzia californica subsp. californica ;
Synonymes français : pavot d'Amérique, eschscholzia de Californie ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : Californian poppy, cup of gold ;


Comestibilité : feuille

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuille (feuillesµ0(+x),27(+)µ cuitesµ(dp*)µ {bouillies et rôtiesµ{{{0(+x)µ} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ {comme légumeµ{{{27(+)µ}]) comestibleµ0(+x)µ.(1*)

détails :

Elles sont amères ; on les laisse tremper dans l'eau pour enlever l'amertumeµ{{{0(+x)µ. Consommation localeµ{{{27(+)µ. Feuilles cuitesµ{{{~~0(+x),{{{~~27(+)µ (ex. : comme potherbe ? (qp*)).(1*)


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

(1*)ATTENTIONµ0(+x)µ : parce que la plante contient des alcaloïdes, elle devrait être consommée avec prudenceµ{{{0(+x)µ.


Note médicinale : ***


Catégories principales : pcp

Nombre de graines au gramme : 500/650

Vendeurs graines : grelinette, b&t , hubert, plantes-et-jardins, 123seed.com

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration




Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Eschscholzia californica" : pages , images | "Pavot de californie" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 130, par Louis Bubenicek) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodp*), 2003, Annuals and Bulbs. The Gardener's Handbooks. Fog City Press. p 157 ; Cronin, L., 1989, The Concise Australian Flora. Reed. p 78 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 566 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 241 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 95 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 316 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 96 ; Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 309 ; Low, T., 1991, Wild Herbs of Australia and New Zealand. Angus & Robertson. p 82 (Drawing) ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 454 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 227 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 154 ; Morley, B.D., & Toelken, H.R., (Eds), 1983, Flowering Plants in Australia. Rigby. p 57 ; Nees, Horae phys. berol. 73-74. 1820 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 5th May 2011] ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 43




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