Une herbe robuste et légèrement poilue. Il atteint 2 m de haut et continue de croître d'année en année. Les feuilles sont opposées et peuvent être en anneaux. Ils sont oblongs ou en forme d'épée et n'o... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Myrtales >
Onagraceae > Epilobium > Epilobium hirsutum - idu : 12819
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Explications de "AVI.O" :

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le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   
Note alimentaire  

MiamMiam     |    

   Note médicinale  

Sos

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Illustration Epilobium hirsutum, Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 10: t. 773 ; 1849), via plantillustrations.org
      Illustration Epilobium hirsutum, Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 10: t. 773 ; 1849), via plantillustrations.org  - Fermer      

Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 10: t. 773 ; 1849), via plantillustrations.org












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Epilobium hirsutum L. (1753)

    • Synonymes français

      :

      épilobe à grandes fleurs, doucette d'eau

    • Synonymes

      :

      Epilobium mirei Quezel, Epilobium tomentosum Vent, Epilobium sericeum Benth. ex Wall, Epilobium villosum Thiub

    • Noms anglais et locaux

      :

      adelfilla pelosa (es) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe robuste et légèrement poilue. Il atteint 2 m de haut et continue de croître d'année en année. Les feuilles sont opposées et peuvent être en anneaux. Ils sont oblongs ou en forme d'épée et n'ont pas de tiges. Ils enserrent en partie les tiges. Ils sont grossièrement dentés et ont des feuilles comme des bractées. Les fleurs sont rose violacé vif. Ils mesurent de 15 à 25 mm de diamètre et naissent en grappes feuillues. Les pétales ont des encoches. Le stigmate a 4 lobes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A robust, softly hairy herb. It grows to 2 m tall and keeps growing from year to year. The leaves are opposite and can be in rings. They are oblong or sword shaped and do not have stalks. They partly clasp the stems. They are coarsely toothed and have leaf like bracts. The flowers are bright purplish-pink. They are 15-25 mm across and born in leafy racemes. The petals have notches. The stigma has 4 lobes{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées par graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown by seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Les rosettes de l'épilobe hérissée à feuilles légèrement velues et à grandes fleurs se consomment en salade ; elle a une saveur délicate, douceµ{{{88µ. Feuilles égalempent cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.



  • Autres usages

    :

      

    Décoration


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans des endroits humides et déserts. Il peut pousser dans des endroits arides. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in damp and waste places. It can grow in arid places. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afghanistan, Africa, Angola, Asia, Australia, Britain, Canary Islands, Cape Verde, Central Africa, China, East Africa, Eswatini, Europe, France, Greece, Himalayas, India, Iran, Italy, Japan, Kenya, Korea, Kyrgyzstan, Lesotho, Mediterranean, Mongolia, Namibia, Nepal, North America, Pakistan, Portugal, Russia, Slovenia, South Africa, Southern Africa, Spain, Swaziland, Tanzania, Tibet, Turkey, Uganda, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Afghanistan, Africa, Angola, Asia, Australia, Britain, Canary Islands, Cape Verde, Central Africa, China, East Africa, Eswatini, Europe, France, Greece, Himalayas, India, Iran, Italy, Japan, Kenya, Korea, Kyrgyzstan, Lesotho, Mediterranean, Mongolia, Namibia, Nepal, North America, Pakistan, Portugal, Russia, Slovenia, South Africa, Southern Africa, Spain, Swaziland, Tanzania, Tibet, Turkey, Uganda, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 165 espèces d'Epilobium. Ils sont pour la plupart tempérés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 165 Epilobium species. They are mostly temperate{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      Tela Botanica ; FloreAlpes ; INPN ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 88Sauvages et comestibles (livre, page 132, par Marie-Claude Paume) ;

      Sauvages & comestibles - herbes, fleurs et petites salades (de Marie-Claude Paume, éditions EDISUB, 2011) / détails du livre

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 197 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 152 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 384 ; Ertug, F, Yenen Bitkiler. Resimli Türkiye Florası -I- Flora of Turkey - Ethnobotany supplement ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 163 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 283 ; Guillarmod, J., 1966, 1971, ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 237 ; OLIVER, ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 157 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; READ, ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 4th May 2011] ; Sp. pl. 1:347. 1753 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Weckerle, C. S., et al, 2006, Plant Knowledge of the Shuhi in the Hengduan Mountains, Southwest China. Economic Botany 60(1):2-23

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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