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A suivre !

Elaeis oleifera

, 1897

Palmier à huile d'amérique


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Classification/taxinomie :
Famille : Arecaceae ;
Synonymes français : éléis oléifère ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : American oil palm ;


Comestibilité : fruit

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruitµ0(+)µ (extrait fruits : huileµ{{{0(+x),27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : huile alimentaireµ{{{~~0(+x),{{{27(+x)µ}]) comestibleµ0(+x)µ.

détails :

Selon Louis Bubenicek (Dictionnaire des plantes comestibles), l'huile serait extraite des graines, mais il semble que ce soit une erreur si l'on en croit les autres sources/référencesµ{{{(dp*)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.



Catégories principales : pac

Vendeurs graines : rarepalmseeds.com

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

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Par Martius C.F.P. von (Historia Naturalis Palmarum, vol. 3: t. 166, 1850), via plantillustrations.org
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Par Martius C.F.P. von (Historia Naturalis Palmarum, vol. 2: t. 55, 1839), via plantillustrations.org
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Par Martius C.F.P. von (Historia Naturalis Palmarum, vol. 2: t. 33, 1839), via plantillustrations.org



Liens, sources et/ou références : Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en espagnol) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Elaeis oleifera" : pages , images | "Palmier à huile d'amérique" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 123, par Louis Bubenicek) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Balick, M.J. and Beck, H.T., (Ed.), 1990, Useful palms of the World. A Synoptic Bibliography. Colombia p 90, ; Chizmar Fernandez, C., et al, 2009, Plantas comestibles de Centroamerica. Instituto de Biodiversidad, Costa Rica. p 96 ; Condit, R., et al, 2011, Trees of Panama and Costa Rica. PrincetonField Guides. p 82 ; Coe, F. G., and Anderson, G. J., 1996, Ethnobotany of the Garifuna of Eastern Nicaragua. Economic Botany 50(1) pp 71-107 ; Coe, F. G. and Anderson, G. J., 1999, Ethnobotany of the Sumu (Ulwa) of Southeastern Nicaragua and Comparisons with Miskitu Plant Lore. Economic Botany Vol. 53. No. 4. pp. 363-386 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 532 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 276 ; Fl. columb. 1:203. 1897 ; Gibbons, M., 2003, A pocket guide to Palms. Chartwell Books. p 104 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database https://www.WDT.QC.ca) ; Hardon, J.J., 1979, Oil palm, in Simmonds, N.W., (ed), Crop Plant Evolution. Longmans. London. p 225 ; Henderson, A., Galeano, G and Bernal, R., 1995, Field Guide to the Palms of the Americas. Princeton. p 166 ; Johnson, D.V., 1998, Tropical palms. Non-wood Forest products 10. FAO Rome. p 92 ; Jones, D.L., 1994, Palms throughout the World. Smithtonian Institution, Washington. p 212 ; Jones, D.L., 2000, Palms of Australia 3rd edition. Reed/New Holland. p 157 ; van Roosmalen, M.G.M., 1985, Fruits of the Guianan Flora. Utrecht Univ. & Wageningen Univ. p 348 ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 184 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p165




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