Un palmier non ramifié avec une tige robuste et dressée. La tige est rugueuse en raison des bases des feuilles qui restent attachées. Il atteint 20-30 m de haut. Le tronc mesure environ 75 cm de diamètre. L... (traduction automatique)
→suite

Flèche gauche aléatoire Flèche droite

Accueil Rafraichir Aide
     ⬀
Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
     ⬂



Coeur (menu général)

Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Arecales >
Arecaceae > Elaeis > Elaeis guineensis - idu : 12479
  Recherche simple
Flèche gauche Fiche précédente | AVI. O | Fiche suivante Flèche droite
Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Arecales > Arecaceae > Elaeis
AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   
Note alimentaire  

MiamMiamMiamMiamMiam

Flèche gauche aléatoire Flèche droite

Accueil Rafraichir AVI.O





Illustration Elaeis guineensis, Par Köhler F.E. (Medizinal Pflanzen, vol. 3: t. 77, 1890), via plantillustrations.org
      Illustration Elaeis guineensis, Par Köhler F.E. (Medizinal Pflanzen, vol. 3: t. 77, 1890), via plantillustrations.org  - Fermer      

Par Köhler F.E. (Medizinal Pflanzen, vol. 3: t. 77, 1890), via plantillustrations.org












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Elaeis guineensis Jacq. (1763)

    • Synonymes français

      :

      éléis de Guinée, palmier à huile

    • Synonymes

      :

      Elaeis melanococca Gaertn, Elaeis madagascariensis (Jum. & H. Perrier) Becc, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      African oil palm ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un palmier non ramifié avec une tige robuste et dressée. La tige est rugueuse en raison des bases des feuilles qui restent attachées. Il atteint 20-30 m de haut. Le tronc mesure environ 75 cm de diamètre. La couronne se compose d'environ 40 feuilles ouvertes. Ceux-ci pendent vers le bas. Les feuilles se développent à partir du bourgeon comme une pousse étroitement enroulée qui s'ouvre plus tard. La couronne de palmier s'étend sur 5 à 9 m de diamètre. Les racines occasionnelles poussent à partir du 1 m inférieur de la base du tronc. De nombreuses racines poussent également juste sous le sol et s'étalent sur 20 m autour du palmier. Les feuilles mesurent environ 7,5 m de long. Les feuilles ont des épines le long de la tige des feuilles. Ces feuilles sont constituées de nombreuses folioles (100-160 paires). Ceux-ci sont minces, longs et fins et d'un vert riche. Ceux-ci sont maintenus à différents niveaux le long de la nervure médiane (presque deux rangées). Les fleurs sont d'un seul sexe. Les fleurs mâles ont une pointe épineuse. Les fleurs femelles sont sur de longues tiges. Ils mesurent 30 à 45 cm de long. Le fruit est un gros bouquet rond de petits fruits. Celles-ci mesurent 4 cm de long sur 2 cm de large. Un bouquet peut contenir 200 fruits{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An unbranched palm with a stout erect stem. The stem is rough due to the leaf bases which remain attached. It grows to 20-30 m tall. The trunk is about 75 cm across. The crown consists of about 40 open leaves. These hang downwards. The leaves develop from the bud as a tightly rolled shoot which later opens. The palm crown spreads 5-9 m across. Casual roots grow from the lower 1 m of the base of the trunk. Many roots also grow just under the soil and spread out for 20 m around the palm. The leaves are about 7.5 m long. The leaves have spines along the leaf stalk. These leaves are made up of many leaflets (100-160 pairs). These are slender, long and thin and rich green. These are held at different levels along the midrib (Almost two rows). The flowers are of one sex only. The male flowers occur with a spiny tip. The female flowers are on long stalks. They are 30-45 cm long. The fruit is a large round bunch of small fruits. These are 4 cm long by 2 cm across. There can be 200 fruit in a bunch{{{0(+x).

      • Production

        :

        La croissance précoce des semis est lente. Les palmiers commencent à porter après environ 4 à 6 ans. À maturité, ils produisent 2 à 6 grappes par an. Le bouton floral ne se développe que 9 mois environ après l'ouverture de la feuille qui le contient. Un temps ensoleillé et lumineux favorise le développement des fleurs femelles. Les fleurs mâles sont plus fréquentes par temps nuageux et humide. Le fruit mûrit 5 à 9 mois après la floraison. Un bouquet peut peser de 18 à 25 kg. Les palmiers vivent de nombreuses années. Les arbres individuels peuvent vivre 200 ans{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The early growth of seedlings is slow. Palms commence bearing after about 4-6 years. When mature they produce 2-6 bunches per year. The flower bud does not develop until about 9 months after the leaf containing it has opened. Bright sunny weather helps the development of female flowers. Male flowers are more common in wet cloudy weather. Fruit matures 5-9 months after flowering. A bunch can weigh 18-25 kg. Palms live for many years. Individual trees can live for 200 years{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Ils sont normalement cultivés à partir de graines en pépinière puis transplantés. Parce que les graines germent lentement, elles sont traitées avant la plantation. Les graines sont trempées pendant 7 jours puis semées dans un sol chaud. Les graines germent lentement. Le traitement thermique est souvent utilisé pour assurer une germination uniforme. Les graines germent en 2-5 mois dans des conditions chaudes. Les graines sont semées dans des sacs en plastique et parfois une deuxième greffe de pépinière est utilisée avant de finalement planter au champ 1,5 à 2 ans plus tard. Pour le traitement thermique, ils sont chauffés à environ 40 ° C pendant 10 à 12 semaines, puis trempés dans de l'eau froide pendant 3 jours en changeant l'eau chaque jour. Ils sont ensuite séchés et mis à germer à l'ombre. Les plantes sont généralement espacées de 9 m{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : They are normally grown from seed in a nursery then transplanted. Because seeds germinate slowly they are treated before planting. The seed are soaked for 7 days then sown into warm ground. Seeds are slow to germinate. Heat treatment is often used to ensure even germination. Seed germinate in 2-5 months under hot conditions. Seed are sown in plastic bags and sometimes a second nursery transplant is used before eventually planting in the field 1.5 to 2 years later. For heat treatment they are heated to about 40°C for for 10-12 weeks and then soaked in cold water for 3 days changing the water each day. They are then dried and allowed to germinate in shade. Plants are usually spaced at 9 m spacing{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruit (extraitµ(dp*)µ fruitsµ27(+x)µ {couche externeµ{{{0(+x)µ} : huileµ0(+x),27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : huile alimentaire orangeµ{{{~~0(+x)µ {huile de palmeµ{{{27(+x)µ}] ; et extraitµ(dp*)µ grainesµ27(+x)µ {noyauxµ0(+x)µ} : huileµ0(+x),27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : huile alimentaireµ{{{~~0(+x)µ {huile de palmisteµ{{{27(+x)µ}]) et tronc (chou/coeurµ{{{0(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : légume {coeur de palmier}µ{{{0(+x)µ]) comestiblesµ0(+x)µ.

    Détails :

    L'une des toutes premières sources d'huile alimentaire ; plante introduite en Amériqueµ{{{27(+x)µ. La sève taraudée de la fleur mâle est utilisée pour faire du vin.

    Les fruits huileux sont parfois consommés, mais peuvent causer des nauséesµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : graine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seed{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    28 2247 538 1.6

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    18 9 4.0 /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Une culture commerciale importante mais également importante comme aliment pour les agriculteurs dans de nombreuses régions{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A major cash crop but also significant as a food by farmers in many areas{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Ils ont besoin d'une température supérieure à 18 ° C. Ils conviennent aux tropiques chauds et humides. Ils poussent entre 16 ° N et 15 ° S en Afrique. Ces palmiers font bien dans un sol riche et humide. Une pluviométrie supérieure à 2 000 mm est nécessaire pour une bonne production. Ils ont besoin d'une position ensoleillée. Ils sont sensibles à la sécheresse et au gel. Il passe du niveau de la mer à 900 m d'altitude. Il pousse dans les zones où la température moyenne annuelle se situe entre 27 et 35 ° C. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle moyenne comprise entre 2 000 et 3 000 mm. Des plantations sont établies dans l'ouest de la Nouvelle-Bretagne en Papouasie-Nouvelle-Guinée et des palmiers sont présents dans certaines autres régions du pays. Dans les jardins botaniques de Cairns. Il convient aux zones de rusticité 10-12. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. They need a temperature above 18°C. They suit the hot humid tropics. They grow between 16°N and 15°S in Africa. These palms do well in rich moist soil. A rainfall above 2,000 mm is needed for good production. They need a sunny position. They are drought and frost tender. It grows from sea level to 900 m above sea level. It grows in areas with a mean annual temperature between 27-35°C. It grows in areas with a mean annual rainfall between 2,000-3,000 mm. Plantations are established in West New Britain in Papua New Guinea and palms occur in some other areas of the country. In Cairns Botanical Gardens. It suits hardiness zones 10-12. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Africa*, Amazon, Andamans, Angola, Asia, Australia, Benin, Brazil, Burkina Faso, Cambodia, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Central America, Chad, China, Colombia, Congo DR, Congo R, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba, Dominican Republic, East Africa, East Timor, Ecuador, FSM, Fiji, Gambia, Ghana, Guiana, Guianas, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Guyana, Honduras, India, Indochina, Indonesia, Ivory Coast, Kenya, Liberia, Madagascar, Malawi, Malaysia, Mali, Mozambique, Myanmar, Nicaragua, Nicaragua, Niger, Nigeria, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Peru, Philippines, Pohnpei, Sao Tome and Principe, SE Asia, Senegal, Seychelles, Sierra Leone, Singapore, Solomon Islands, Southern Africa, South America, Sri Lanka, Sudan, Suriname, Tanzania, Timor-Leste, Togo, Uganda, Venezuela, West Africa, West Indies, Zambia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa*, Amazon, Andamans, Angola, Asia, Australia, Benin, Brazil, Burkina Faso, Cambodia, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Central America, Chad, China, Colombia, Congo DR, Congo R, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba, Dominican Republic, East Africa, East Timor, Ecuador, FSM, Fiji, Gambia, Ghana, Guiana, Guianas, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Guyana, Honduras, India, Indochina, Indonesia, Ivory Coast, Kenya, Liberia, Madagascar, Malawi, Malaysia, Mali, Mozambique, Myanmar, Nicaragua, Nicaragua, Niger, Nigeria, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Peru, Philippines, Pohnpei, Sao Tome and Principe, SE Asia, Senegal, Seychelles, Sierra Leone, Singapore, Solomon Islands, Southern Africa, South America, Sri Lanka, Sudan, Suriname, Tanzania, Timor-Leste, Togo, Uganda, Venezuela, West Africa, West Indies, Zambia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 2 espèces d'Elaeis{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 2 Elaeis species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      Huile de palme (WIKIPÉDIA) ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en allemand) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 123, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 191 ; Ataga, C.D. & van der Vossen, H.A.M., 2007. Elaeis guineensis Jacq. [Internet] Record from Protabase. van der Vossen, H.A.M. & Mkamilo, G.S. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. {{{ https://database.prota.org/search.htm>. Accessed 15 October 2009. ; Balick, M.J. and Beck, H.T., (Ed.), 1990, Useful palms of the World. A Synoptic Bibliography. Colombia p 301 (As Elaeis melanococca), 395 (As Elaeis melanococca), ; Bernholt, H. et al, 2009, Plant species richness and diversity in urban and peri-urban gardens of Niamey, Niger. Agroforestry Systems 77:159-179 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 376 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 53 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 393 ; Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 235 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 4. Kew. ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 908 ; Cobley, L.S. (rev. Steele, W.M.) 2nd Ed., 1976, An Introduction to the Botany of Tropical Crops. Longmans. p 312 ; Coe, F. G., and Anderson, G. J., 1996, Ethnobotany of the Garifuna of Eastern Nicaragua. Economic Botany 50(1) pp 71-107 ; Coe, F. G. and Anderson, G. J., 1999, Ethnobotany of the Sumu (Ulwa) of Southeastern Nicaragua and Comparisons with Miskitu Plant Lore. Economic Botany Vol. 53. No. 4. pp. 363-386 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 532 ; Dale, I. R. and Greenway, P. J., 1961, Kenya Trees and Shrubs. Nairobi. p 11 ; Danforth, R.M., & Boren, P.D., 1997, Congo Native fruits. Twenty-five of the best. Privately published. p 28 ; Dharani, N., 2002, Field Guide to common Trees & Shrubs of East Africa. Struik. p 288 ; Dibong, S. D., et al, 2011, Inventory and Biodiversity of species edible wild fruits sold in the markets of Douala, Cameroon. International Journal of Applied Biology and Pharmaceutical Technology. 2(3). ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 276 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 28 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 64 ; French, B.R., 1986, Food Plants of Papua New Guinea, A Compendium. Asia Pacific Science Foundation p 342 ; French, B.R., 2010, Food Plants of Solomon Islands. A Compendium. Food Plants International Inc. p 280 ; Gibbons, M., 1993, Palms. Compact study Guide and Identifier. Sandstone. p 40 ; Gibbons, M., 2003, A pocket guide to Palms. Chartwell Books. p 103 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 561 ; Hardon, J.J., 1979, Oil palm, in Simmonds, N.W., (ed), Crop Plant Evolution. Longmans. London. p 225 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 286 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O., 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 348 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 91 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 33, 76 ; Johnson, D.V., 1998, Tropical palms. Non-wood Forest products 10. FAO Rome. p 131 ; Jones, D.L., 1994, Palms throughout the World. Smithtonian Institution, Washington. p 211 ; Jones, D.L., 2000, Palms of Australia 3rd edition. Reed/New Holland. p 156 ; Katende, A.B., Birnie, A & Tengnas B., 1995, Useful Trees and Shrubs for Uganda. Identification, Propagation and Management for Agricultural and Pastoral Communities. Technical handbook No 10. Regional Soil Conservation Unit, Nairobi, Kenya. p 260 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 96 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 210 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 47 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 133 ; Omawale, 1973, Guyana's edible plants. Guyana University, Georgetown p 59 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 37 ; Phon, P., 2000, Plants used in Cambodia. © Pauline Dy Phon, Phnom Penh, Cambodia. p 269 ; Purseglove, J.W., 1972, Tropical Crops. Monocotyledons. Longmans p 479 ; Riffle, R.L. & Craft, P., 2003, An Encyclopedia of Cultivated Palms. Timber Press. p 333 ; Schuler, S., (Ed.), 1977, Simon & Schuster's Guide to Trees. Simon & Schuster. No. 53 ; Select. stirp. amer. hist. 280, t. 172. 1763 ; Termote, C., et al, 2011, Eating from the wild: Turumbu, Mbole and Bali traditional knowledge of non-cultivated edible plants, District Tshopo, DRCongo, Gen Resourc Crop Evol. 58:585-618 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 45 ; van Roosmalen, M.G.M., 1985, Fruits of the Guianan Flora. Utrecht Univ. & Wageningen Univ. p 348 ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 184 ; Vickery, M.L. and Vickery, B., 1979, Plant Products of Tropical Africa, Macmillan. p 27 ; White, F., Dowsett-Lemaire, F. and Chapman, J. D., 2001, Evergreen Forest Flora of Malawi. Kew. p 102 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p165 ; Williams, C.N., Chew, W.Y., and Rajaratnam, J.A., 1989, Tree and Field Crops of the Wetter Regions of the Tropics. Longman, p 197 ; Williamson, J., 2005, Useful Plants of Malawi. 3rd. Edition. Mdadzi Book Trust. p 104 ; Zuchowski W., 2007, Tropical Plants of Costa Rica. A Zona Tropical Publication, Comstock Publishing. p 388

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


Wikipedia
Flèche gauche||Flèche droite

Wikimedia
Flèche gauche||Flèche droite

Wikispecies
Flèche gauche||Flèche droite


Semeurs.fr
Flèche gauche||Flèche droite



Enregistrer et/ou imprimer cette fiche : Aperçu (format pdf) Enregistrer cette fiche : format pdf

Recherche simple :


Recherche multicritères :


Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


Page de recherche





Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie, maladie ou effet nuisible que toute personne ou animal pourrait subir suite à l'utilisation de toute plante mentionnée sur ce site :
(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



Licence Creative Commons


Partager sur Facebook


Valid XHTML 1.0 Strict CSS Valide !