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Eclipta prostrata

(L.) L., 1771

Éclipte blanche


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Classification/taxinomie :
Famille : Compositae ;
Synonymes : Eclipta alba (L.) Hassk. 1848 ;

Synonymes français : mahakanni, fausse marguerite (tp* de "false daisy") ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : white eclipta, false daisy, yerba de tago, bhringraj ;


Comestibilité : feuille

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuille (pousses et feuilles tendres µ{{{0(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : cuites {légumeµ0(+x),27(+x)µ} ou cruesµ0(+x)µ ; et/ou assaisonnementµ(dp*)µ {aromateµ0(+x)µ}]) comestibleµ0(+x)µ.

détails :

Plante entièrement consommée comme légumeµ{{{27(+)µ ; également utilisée pour aromatiser les chutneys et relishsµ{{{0(+x)µ. Feuilles cuites comme potherbeµ{{{(dp*)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

(1*)ATTENTIONµ0(+x)µ : si consommée en grandes quantités, elle peut provoquer une intoxicationµ<0(+x)µ.


Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

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Par Zorn J., Jacquin N.J.F. von (Dreyhundert auserlesene amerikanische Gewa?chse, vol. 3, t. 235, 1787), via plantillustrations.org
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Afbeeldingen der artseny-gewassen met derzelver Nederduitsche en Latynsche beschryvingen (vol. 6: t. 598, 1800), via plantillustrations.org
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Par Blanco M. (Flora de Filipinas, t. 284, 1875), via plantillustrations.org



Liens, sources et/ou références : "Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction Plantes d'Avenir ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Tela Botanica ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1453"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Eclipta prostrata" : pages , images | "Éclipte blanche" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" ([Eclipta prostrata (L.) L. et Eclipta alba Hassk.], en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 122 [Eclipta alba Hassk.], par Louis Bubenicek) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

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