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Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Durio lowianus

Scort. ex King, 1891

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Classification/taxinomie :
Famille : Malvaceae ;
Nom(s) anglais et/ou international(aux) : durian sepeh ;


Comestibilité : fruit

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruitµ0(+x)µ (arilleµ0(+x)µ {chair/pulpeµ{{{(dp*)µ}) comestibleµ0(+x)µ.

détails :

La chair autour des graines est consomméeµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Liens, sources et/ou références : "World Agroforestry Centre : Agro ForestryTree Database" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1440"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Durio lowianus" : pages , images ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

INFOODSUpdatedFGU-list.xls ; Khoo, H. E., et al, 2008, Carotenoid Content of Underutilized Tropical Fruits. Plant Foods for Human Nutrition 63:170-175 ; PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook, Volume 2, 1991, Edible fruits and nuts. ; Verheij, E. W. M. and Coronel, R.E., (Eds.), 1991, Plant Resources of South-East Asia. PROSEA No 2. Edible fruits and nuts. Pudoc Wageningen. p 331 ; www.worldagroforestrycentre.org/sea/products/afdbases/af/asp/SpeciesInfo.asp?SpID=18181




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