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Un arbre arbustif de taille moyenne. Il atteint 12 m de haut. Le tronc peut mesurer 30 cm de diamètre. L'écorce est rougeâtre. Les feuilles sont coriaces, brillantes, ovales et grossièrement dentées. Ils m... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Dilleniaceae > Dillenia > Dillenia philippinensis - idu : 11441
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Illustration Dillenia philippinensis, Par Blanco M. (Flora de Filipinas, t. 199, 1875), via plantillustrations
      Illustration Dillenia philippinensis, Par Blanco M. (Flora de Filipinas, t. 199, 1875), via plantillustrations  - Fermer      

Par Blanco M. (Flora de Filipinas, t. 199, 1875), via plantillustrations












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Dillenia philippinensis Rolfe (1884)

    • Synonymes français

      :

      simpur des Philippines, dillenia des Philippines, bihis, kulammbug, palali

    • Synonymes

      :

      Dillenia catmon Elmer, Dillenia philippinensis var. pubifolia Merr

    • Noms anglais et locaux

      :

      katmon, Philippines simpoh tree ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre arbustif de taille moyenne. Il atteint 12 m de haut. Le tronc peut mesurer 30 cm de diamètre. L'écorce est rougeâtre. Les feuilles sont coriaces, brillantes, ovales et grossièrement dentées. Ils mesurent 10 à 20 cm de long sur 7 à 12 cm de large. Les fleurs sont grandes et voyantes et mesurent 15 à 18 cm de diamètre. Les pétales sont blancs et les étamines violettes. Le fruit est rond et entouré de sépales charnus. Les fruits mesurent 5 à 6 cm de diamètre avec une pulpe molle. Les sépales charnus du fruit sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A medium sized shrubby tree. It grows 12 m high. The trunk can be 30 cm across. The bark is reddish. The leaves are leathery, shiny, oval and coarsely toothed. They are 10-20 cm long by 7-12 cm wide. The flowers are large showy and 15-18 cm across. The petals are white and the stamens purple. The fruit are round and enclosed by fleshy sepals. The fruit are 5 to 6 cm across with soft pulp. The fleshy sepals of the fruit are edible{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par graines ou boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by seeds or cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruit (fruitsµ0(+x),27(+)µ [nourriture/aliment et/ou assaisonnementµ{{{(dp*)µ]) comestibleµ0(+x)µ.

    Détails :

    Consommation localeµ{{{~~27(+)µ. Les fruits (sépales charnus) sont consommés crus et également utilisés pour aromatiser les plats de poisson ; ils peuvent aussi être utilisés en gelées, confitures, currys et boissons ; ils sont aigresµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    91.7 121 29 0.3

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / 0.1 /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Très commun et largement distribué dans les îles des Philippines à basse et moyenne altitude. Dans les jardins botaniques de Brisbane{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. Very common and widely distributed in the islands of the Philippines at low and medium altitudes. In Brisbane Botanical gardens{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Cuba, Hawaï, Indonésie, Pacifique, Philippines *, Asie du Sud-Est, Singapour, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Cuba, Hawaii, Indonesia, Pacific, Philippines*, SE Asia, Singapore, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 60 espèces de Dillenia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 60 Dillenia species{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    0? (éviter en dessous de 10°C)




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 115, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 145 ; Brown, W.H., 1920, Wild Food Plants of the Philippines. Bureau of Forestry Bulletin No. 21 Manila. p 116 ; Coronel, R.E., 1982, Fruit Collections in the Philippines. IBPGR Newsletter p 6 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 91 ; Food Composition Tables for use in East Asia FAO https://www.fao.org/infoods/directory No. 855 ; J. Linn. Soc., Bot. 21:307. 1884 ; Menisa, A. A., et al, 2012, Survey and characterization of Indigenous Food Plants in Ilocos Norte, Philippines. SEARCA Discussion Paper series No. 2011-2 ; Monsalud, M.R., Tongacan, A.L., Lopez, F.R., & Lagrimas, M.Q., 1966, Edible Wild Plants in Philippine Forests. Philippine Journal of Science. p 458 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 270 ; Tanaka, ; Uphof, ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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