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Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Dahlia coccinea

Cav., 1795

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Classification/taxinomie :
Famille : Compositae ;
Nom(s) anglais et/ou international(aux) : jicama ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : -5°C/-7°C


Comestibilité : racine

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Racine (tuberculesµ0(+x)µ) comestiblesµ0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Vendeurs graines : Graines Baumaux, pepinieredesavettes, jardindupicvert (à partir de fin janvier)

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration




Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1322"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Dahlia coccinea" : pages , images ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 4865 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 320 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 466 ; Icon. 3(2):33, t. 266. 1795-1796 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 186




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