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Zingiberaceae > Curcuma

Curcuma heyneana



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Une herbe de la famille du gingembre. Il atteint 70 cm de haut. Les rhizomes sont ramifiés et jaune pâle à l'extérieur et blancs à l'intérieur avec un centre jaune. Il a un arôme. Les feuilles sont étro... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Zingiberaceae > Curcuma > Curcuma heyneana - idu : 10330
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   
Note alimentaire  

MiamMiamMiam

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si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du gingembre. Il atteint 70 cm de haut. Les rhizomes sont ramifiés et jaune pâle à l'extérieur et blancs à l'intérieur avec un centre jaune. Il a un arôme. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 18 à 42 cm de long sur 8 à 13 cm de large. Les fleurs sont en épis denses. Ceux-ci sont de forme cylindrique et d'une tige de la base. Les bractées sont étroitement ovales et vert pâle. Les fleurs sont en forme de tube et blanches à roses avec un centre jaune. Le fruit est une capsule ovale. Les graines sont brillantes et brun clair{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A ginger family herb. It grows 70 cm tall. The rhizomes are branched and pal yellow outside and white inside with a yellow centre. It has an aroma. The leaves are narrowly oval and 18-42 cm long by 8-13 cm wide. The flowers are in dense spikes. These are cylinder shaped and from a stalk from the base. The bracts are narrowly oval and pale green. The flowers are tube shaped and white to pink with a yellow centre. The fruit is an oval capsule. The seeds are shiny and light brown{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par division du rhizome{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by division of the rhizome{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Racine (extraitµ(dp*)µ rhizomes {fécule}{{{27) comestibleµ0(+x)µ.

    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts secondaires et les endroits ouverts dans les forêts de teck jusqu'à 750 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in secondary forests and open places in teak forests up to 750 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Indonésie *, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Indonesia*, SE Asia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 50 espèces de Curcuma. Ils sont principalement en Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 50 Curcuma species. They are mostly in SE Asia{{{0(+x).




Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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